Le Petit Polonais — Restaurant in Besançon

J'aurais du me méfier en voyant la salle presque vide. J'avais le souvenir (il y a longtemps) d'un restaurant simple et économique. La philosophie des lieux à bien changé. Pas de menu du jour, des prix bien trop élevés pour ce qui est servi. Jugez plutôt : une andouillette/frites (trop salée) avec trois feuilles de mâche, un quart de vin ordinaire et un café = 29€ ! Nous étions cinq dans la salle alors que les autres restaurants du quartier étaient bien garnis, je comprends pourquoi. Je mets deux étoiles et non pas une parce que le service est attentionné...

Le Petit Polonais n'est plus ni Polonais ni de petite ambition. Plus vieux restaurant de Besançon (1870), il surprend par son chaleureux accueil même à 14h ou 21h quand d'autres s'offusquent de notre tardif appétit. Mieux, le chef nous tient en haleine : d'un paleron de 20h au raifort ou jambon fumé aux morilles aux incontournables tiramisu pistache et Paris-Brest. Au décor rustique, ce Petit Polonais tient une promesse de cantine gastronomique réservée à des gourmets avisés peu sensibles aux...

Nous voulions goûter la saucisse de Montbéliard, seul le restaurant "Au Petit Polonais" en proposait. Nous n'avons pas été déçus par sa cuisine faite maison avec des produits locaux. De plus, les proportions étaient très correctes et le chef ainsi que la serveuse étaient très sympathiques et accueillants. Les desserts étaient à tomber, nous avons partagé un tiramissu pistache et une tarte à la praline. Nous recommandons vivement cet endroit qui est situé en bordure de rue dans le centre...