Le 76... — Restaurant in Besançon

Le service n’était malheureusement pas à la hauteur de l’investissement. Je tiens d’abord à m’excuser car je me suis trompé concernant le nombre de convive lors de la réservation (nous étions 5 et non 4), et j’ai conscience que cela peut fortement perturber l’organisation des restaurateurs. Cependant, le plat que j’ai commandé (le pavé de bœuf) n’a pas été notifié à la cuisine, il a donc été préparé à la dernière minute. Le gratin de pomme de terre n’était malheureusement pas cuit et peu savoureux, la viande était elle aussi assez fade. On ne nous a pas non plus proposé de vin au sein du repas, ce qui était assez dommage. Le plus gros point noir concernait les desserts, qui étaient indiqué comme étant « fait maison », mais la dégustation a tout de même laissé planer un certain doute. La pâte de la tarte tatin était très dure, et la tarte en elle même beaucoup trop sucré, difficile à terminer. Il me paraît important de respecter et d’être honnête avec la clientèle. Lorsque l’on propose des desserts « fait maison » aux alentours d’une dizaine d’euros, il est important que la qualité gustative soit à la hauteur du tarif imposé, et, si les desserts ne sont bel et bien pas fait maison, de le notifier à la clientèle. Le gérant nous a tout de même offerts les digestifs, gentille attention, nous le remercions. Je tiens tout de même à remercier le travail effectué en cuisine, je suis persuadée que l’équipe a fait de son mieux, mais la note reste très salé, pour un service et une cuisine malheureusement plus...

Très déçu.... Malheureusement je suis déçu, au vu de tous les commentaires élogieux sur cet établissement, j'étais parti confiant, mais ce ne fût pas aussi bien que prévu. Réservation prise pour 20h 30, nous arrivons la table n'était pas disponible, nous patientons donc 25 min dans la rue le temps qu'elle se libère, le serveur vient au bout de quelques minutes préparer la table. Nous prenons un mojito à 5 €90.... la commande des plats par la même occasion, les prix des plats nous semblent élevés, mais peut-être que la présentation et la qualité des produits saura nous faire changer d'avis. Helas non ! L'entrée à la truite arrive à 22h .... deux morceaux de truite posés sur un biscuit qui trempe dans l'eau car visiblement la salade ( sous le biscuit) n'avait pas ou mal été essorée... pour 13 € cela me paraît excessif. Pas de vin de proposé pour l' entrée ni le plat, dans un sens cela fait une économie. Le plat un burger bon, mais vraiment rien d'extraordinaire pour 19 €. Et pour finir un tiramisu, car en même temps il manquait 2 desserts sur les 5 proposés à la carte. Donc beaucoup de mascarpone pour deux petit morceaux de biscuits.... j'ai cherché le goût du caramel ???? Sans succès. 7 ou 8 € le dessert. Nous finissons avec un café je ne connais pas les prix.

Je sors du restaurant pour une note qui avoisine les 47 € sans vin c'est beaucoup trop cher.

Le rapport qualité prix ni est pas du tout !!!!!!!

Ps : La décoration est triste.

Malgré tout le personnel est plutôt...

We went for lunch and we’re very happy with the food and service provided. This place makes you feel welcome and food is prepared with passion and tasted very good. A fine and well balanced Italian espresso was served. The only thing I noticed was a not lockable toilet door due to a defect. Sure that’s gonna...