Petit restaurant situé en plein centre-ville, qui au premier abord paraît accueillant et sympathique. L’endroit dispose d’une petite terrasse agréable, surtout lorsqu’il fait beau, mais l’espace intérieur est vraiment étroit, presque inconfortable. Concernant les plats, ils étaient corrects en termes de goût, mais les portions laissent à désirer : on ressort de table sans vraiment avoir mangé à sa faim. Dommage, car la présentation était soignée et les produits semblaient frais.
En apéritif, nous avons pris des apéritifs L don’t un spritz, mais malheureusement la boisson ressemblait davantage à un mélange d’eau pétillante qu’à un vrai cocktail bien équilibré. Cela a été une première déception. Nous avons ensuite commandé une bouteille de vin d’Arbois, facturée 38 euros. À mon avis, le prix était clairement exagéré .Nous n’avions pas vérifié la carte au préalable, donc évidemment c’est en partie de notre faute, mais cela laisse malgré tout un goût amer.
Un autre point négatif est l’organisation au moment de payer. Au lieu de proposer l’addition directement à table, les clients doivent faire la queue près du comptoir, le long de la salle déjà très étroite. Ce jour-là, il y avait environ sept personnes qui attendaient, bloquant presque le passage vers la cuisine. Les serveurs devaient se faufiler, et les clients installés aux tables étaient constamment dérangés. La situation devenait vite agaçante, aussi bien pour ceux qui patientaient que pour ceux qui mangeaient encore.
En résumé, ce restaurant a du potentiel grâce à sa localisation et sa terrasse, mais il reste beaucoup de points à améliorer, aussi bien dans le service que dans la qualité des plats et...
Read moreUne expérience mythique ! Arrivée en terrasse, nous attendons 15 minutes pour avoir une bouteille d’eau sans une prise de commande. Notre table étant positionné à côté de multiples guêpes, mouches et autres insectes volants, nous demandons de changer de table, ce que la serveuse acquiesce et nous dit de nous mettre à l’intérieur, nous voilà partis dans le restaurant à la recherche d’une table vide mais sans succès. En position d’attente avec nos plats et nos couverts dans les main, nous voilà partis à attendre 5 bonnes minutes qu’une table se débarrasse non pas toute seule mais presque puisque la serveuse, encaisse les clients partiellement entre 2 bières servis à des tables, puis revient pour finir l’addition mais finalement repart prendre des commandes puis finalement fini véritablement l’addition. Nous nous imposons donc sur une table qui n’est pas dressé à manger nos plats entre des gens agacés qui attendent une addition depuis 40 minutes (la serveuse leur a demandé de retourne à leur table, ça c’est fort quand même!) d’autres qui attendent une prise de commande pour l’apéritif depuis 30 minutes et entre une farandole de tasse de cafés, verres à vins et à bières non débarrassés envahis par une meute de moucherons. Alors bien sur les murs parlent d’eux mêmes, le restaurant a servis Geneviève de Fontenay et Gilbert Montagné en 2002.. 22 ans plus tard je pense qu’il est bon de rappeler qu’il ne faut pas être dans un déni totale de l’organisation et de la communication des serveurs. La notoriété et la crédibilité ne se fait pas sur un soir de célébrité mais sur...
Read moreAccueil froid et expérience avortée. De passage à Besançon pour les vacances, nous avons été séduits par la carte de ce restaurant. Nous avons attendu un bon moment dans la rue avant d'être pris en compte même si les employés et la patronne passaient à proximité. Ce restaurant n'est pas large (ce qui participe à son charme) mais peu compatible avec une poussette (ce n'est pas un reproche), nous préférions êtres positionnés en terrasse pour être plus à l'aise et moins gêner les autres clients. Malgré un place libre nous avons tout de même été installés à l'intérieur avec bébé sur les genoux. Les tables étant proches, le bébé arrivait facilement à toucher ou gêner les autres clients. Nous étions traités froidement par la patronne. Après 15 bonnes minutes à attendre qu'on vienne nous interroger sur l'apéritif que nous souhaiterions prendre, nous avons signalé que ça n'allait pas être possible pour nous et nous avons quitté l'établissement dans l'indifférence générale. Nous nous serions contentés d'un "il va être difficile de vous accueillir dans de bonnes conditions" au lieu de nous installer de nous laisser galérer avec la poussette, gêner les autres clients et faire perdre du temps à tout le...
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