Au Couvent — Restaurant in Bordeaux

Un brunch dominical sans grande originalité avec un rapport qualité/prix à revoir et décevant. Nous étions déjà venus il y a quelques mois et n'étions pas totalement convaincus notamment au niveau de la diversité des mets proposés, mais, habitant le quartier, nous avons souhaité réitérer l'expérience car nous ne souhaitions pas arrêter notre avis sur une seule et unique expérience. Pour ce second passage, et en lisant la carte, première déception, ce qu'elle propose est très basique et sans particularité : confit d'oignons, oeufs brouillés et pecorino sur brioche toastée, yaourt au granola et pancakes (le caramel beurre salé proposé n'était plus disponible). A la place, la serveuse nous propose du sirop d'érable, complètement inexistant sur les pancakes (une assiette de 4 pour 2 personnes contrairement à notre premier passage où nous en avions eu 4 par personne). Nous lui avons donc demandé du sirop d'érable et elle nous a répliqué qu'il y en avait bien mais qu'il était imbibé et c'est pour cette raison là que nous ne le voyons pas (pour info, avant de demander, nous avions goûté... le proverbe " le client est roi " s'applique t il dans cet etablissement ?) Une petite touche de couleurs, avec des fruits rouges par exemple, aurait été la bienvenue elle aussi sur les pancakes qui, au final, étaient bien fades et l'assiette triste, sans intérêt. Le thé ou café proposés ne sont pas servis dans des tasses, mais dans des gobelets basiques. Aussi, et cela est important de le souligner : le jus d'orange mentionné "fait maison" n'est en aucun cas fait maison, mais simplement du jus bio provenant d'un producteur local et issu d'une bouteille en verre probablement... unanimement, nous pensons qu'un jus d'orange proposé dans un brunch à 29€ et qui plus est porte l'appellation fait maison, devrait être pressé sur place ! La carte ne propose qu'un seul plat salé et bon nombre de produits en supplément ; à croire que si nous souhaitons un brunch complet et varié, un peu plus diversifié, plus goûteux, il nous faudra débourser près de 40€, voir plus... (Jambon italien +3€, avocat +3 €, etc).La tartine d'oeufs brouillé avec le confit d'oignon manquait cruellement de goût et un peu de jambon (sans supplément) aurait été le bienvenue...Il y a d'autres établissements aux alentours proposant des brunch entre 25 et 30€ beaucoup plus quantitatifs et qualitatifs (comme les Sauvages à deux pas sans vouloir en énumérer la liste entière). A ce prix-là il y a bien meilleur ailleurs, ou alors il va falloir améliorer la cuisine en proposant des plats plus goûteux ou proposer (en arrêtant avec les suppléments car on voit que ça sur la carte, une petite douceur sucrée à côté faite maison, comme le proposent vos concurrents). De surcroît, le service est très stressant et pressant, voir irrespectueux. Les serveuses nous ont à plusieurs reprises (et sans nous demander notre avis) débarrassés nos assiettes, couverts et verres, parfois n'ayant même pas terminés, et en touchant nos couverts (pas top pour l'hygiène). Nous ne pouvons qualifier ce type de comportement à l'egard de la clientèle comme attentif et bienveillant car c'est tout l'inverse. Pour finir, il ne faut pas casser le client de vouloir donner son avis mais plutôt prendre en compte la remarque de sa clientèle afin de la fidéliser ce qui serait nettement plus constructif. Ps : si vous avez des allergies, fuyez cet etablissement car vous serez "pendus" sur la place publique dû fait de ne pas avoir l'avoir mentionné au moment de la résa. Pour une personne aussi sûre de vous, c'est étrange de ne pas avoir connaissance qu'étaler la vie privée des clients (relatif à leur santé) n' est pas acceptable voir répréhensible. Au vue de votre virulence et arrogance à l'egard de vos reponses suite aux avis negatifs, que vous ne supportez pas, cela ne m'étonne guère. Ce ne sera pas une grande perte de ne pas revenir chez vous, et je pense que je n'aurai pas besoin de vous faire de la mauvaise pub, votre réponse parle...

In general I would go back to this place during the week however I think the brunch is overrated and pricy for what it is. Everything came out at once, which was overwhelming to begin with. The hot chocolate was not great and it wasn't hot. The food itself was good but it seemed basic, especially since I paid €29. The atmosphere was lovely and the interior was great. Service was fine however I don't think the communication between the servers is clear because they gave a couple dishes thay I couldn't have, even after explaining my allergies in the beginning. It's a great place for the experience, just not the...

We had brunch here on a recent Saturday. Normally I'm not that impressed with brunches I've had in France, but this one was incredibly delicious, with the right amount of attention paid to the details. You're limited to 90 mins, which was more than enough for us (and we're slow eaters). I've had lots of brunches for the same price in Paris, and none were as good as this one. Besides which, it's located in an adorable and quiet neighborhood full of antiques shops. Very charmed by the whole experience and will...