Belga bar Bordeaux — Restaurant in Bordeaux

Bonjour,

Je remets un avis car je ne peux pas répondre directement à votre commentaire. Pour rappel, mon avis initial était :

“Favorise leurs connaissances lors de gros événements ce qui entraîne une inégalité de traitement, le service est moins bien afin de privilégier leurs amis.”

Je vous remercie pour votre réponse, même si je la trouve étonnante et assez condescendante, surtout pour un établissement qui s’adresse à des clients.

Tout d’abord, concernant le bruit, il ne s’agissait pas d’un reproche mais d’un simple constat : lors d’événements comme celui-ci, il est effectivement difficile de s’entendre. Cela n’avait rien de négatif, juste une réalité que vous confirmez vous-même.

En revanche, ce qui pose réellement problème, ce sont les faits liés au service et à l’accueil. Je remarque que plusieurs autres clients dans les avis Google évoquent également des différences de traitement, et les réponses qui leur sont adressées sont du même ton que celle que vous me réservez. Cela confirme qu’il ne s’agit pas d’un ressenti isolé, mais bien d’une impression partagée.

Lors de notre venue, nous étions huit et avons été déplacés pour laisser nos tables à des habitués, que vous appelez “premiers arrivés premiers servis”(votre réponse est un mélange de contradiction car nous étions là avant ). Pourtant, eux étaient cinq et ont bénéficié de trois tables, alors que nous avons été compressés sur deux tables. De plus, l’attitude d’une serveuse (cheveux bouclés) à notre égard — regards insistants, jugement visible, impression claire de ne pas être les bienvenus — a contribué à ce sentiment.

Je comprends que vous ayez vos clients réguliers et vos habitudes, mais en tant qu’établissement ouvert au public, chaque client devrait être accueilli avec le même respect. Votre réponse publique, ironique et méprisante, ne fait que confirmer l’impression d’un manque de remise en question.

Je vous souhaite malgré tout de bonnes réflexions sur la manière dont l’accueil et la communication peuvent être...

uhh that waitress definately wasn‘t up to working when i was there. in my view service unfriendly, stressed by presence of customers and leaning towards treating customers in an arrogant way…avoid the place. interesting observation … other places left and right were packed apart...

I didn't eat here, I only ordered drinks but the lady behind the bar was super friendly and the service was straight away, I went to a few other places, I was the only one at the bar waiting for the drink and the staff just ignored me, at Belga Bar I was welcomed with a smile....