Never disappoints, ever! Wine bar and wine shop!
As a wine shop, they have an excellent and diverse selection of French and International wines, low key wines and very famous references at incredible prices, considering the popular area with the 4 wine shops nearby…
As a wine bar, superb selection by the glass of 6-8 white wines from dry to sweet, 2 dry rosés & about a dozen red wines from Burgundy, Bordeaux, Rhone, Italy, Spain, Australia etc - newer and older vintages - whole selection changes regularly under the skilled eye of their Sommelier Layne.
Service is friendly, quick and offers assistance to pick the right wine to please your taste and yummy food ! Absolutely loved the smoked fish selection from local “fish monger” Fumette in Cap Ferret). Their mixed platter of cheese and cured meats is excellent ! The Camembert roti was gooey and tasty. Croque monsieur so crunchy, and cheesy, all in one.
Layne the sommelier and Xavier (who appears to work there for some time) are so talented deploying their skills for clients to enjoy our experience there. The (new) manager Pauline with staff Lucie & Nicholas are nice, funny and efficient.
One of my absolute favourite wine bars...
Read moreQuelle déception... Malgré un bon accueil et une gamme de crus classés intéressante, c'est à l'arrivée des mets choisis que nous avons été déçues. En effet, il y avait -selon nous- un réel déséquilibre entre ce que nous avons cru traduire sur la carte et la présentation. La planche de la mer ne fut autre qu'une assiette où étaient présentées quelques fines tranches de poisson fumé et la "tartinable" de 130g asperge des landes zestes de citrons confits, une crème d'asperges. Le tout coûtant près de 30€, une dégustation pour à peine picorer et non un partage comme nous l'attendions. La déception verbalisée n'a pas été bien reçue par la "cheffe" (la personne ayant coupé et posé le poisson dans l'assiette et ouvert le bocal de crème d'asperges) qui est venue demander des comptes sur nos remarques. Bien que nous soyons restées courtoises énonçant une simple déception, celle-ci s'est empressée de nous couper la parole pour nous expliquer que tout est écrit sur la carte et que nous recevons ainsi ce qui est écrit ... Ne souhaitant pas prendre en considération nos attentes, elle a semblé trouver commercial de nous annoncer sèchement que même si nous n'avions touché aux mets elle nous facturait... La condescendance a atteint son paroxysme lorsqu'elle a -je cite- affirmé qu'elle ne céderait pas à des caprices! Elle a enchaîné sur le prix des loyers du quartier qui justifiaient les tarifs sur de si petites portions... Des détours nous éloignant un peu plus et ne faisant que nous décevoir davantage sur le service client. L'attitude de cette personne nous a donné en spectacle et définitivement convaincue de ne pas déguster ces mets. Nous avons gentiment réglé nos verres en gardant notre calme et nos sourires. Ouvrir un lieu avec un tel potentiel est un joli challenge qui ne saurait être relevé sans un minimum de savoir-être de la part de ses acteurs: le service client s'apprend et pèse bien plus que tout ce qui a été mis en place pour attirer...
Read moreBeware the Coravin automatic dispenser machines !! Just had a bad experience with them . They gave me a card to insert in the machine, and then you select whether you want a 30 ml , 60 or 120 ml serving of the wine . As I wanted to taste a few , I was selecting the smallest quantity of each of the wines . When I went to pay , it was twice the amount that I had anticipated. When I explained that I had only selected the smallest quantity each time , the manager said “ The Machine doesn’t lie” , and was charged for the larger servings. An upsetting experience all round . Such a shame ,as it looks like they stock...
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