Mitch's sandwichs — Restaurant in Bordeaux

Étant le 500e avis, je me dois d’être précis au risque de paraître bavard. Mitch’s sandwichs, c’est d’abord un patron et un skater au grand cœur que j’ai connu grâce à la planche à roulette dans le 94. En s’exportant à Bordeaux et en créant cette nouvelle institution, j’y ai retrouvé son sourire et sa bienveillance dans des recettes gourmandes et très bien faites.

De passage à Bordeaux et avant d’aller découvrir la ville et son skatepark, il me fallait prendre des forces. Excellent prétexte pour enfin déguster un sandwich de chez Mitch’s. Je découvre alors une superbe échoppe au style rétro et à la vibe 90´s. Le personnel est adorable et une jeune demoiselle a été de très bons conseils : « pain brioché pour le Bel’air et pain ciabatta pour le Julius. »

Tout est fait maison, la viande et la charcuterie viennent de bouchers du coin et les crudités de primeurs de qualité. Mention spéciale pour le Bel’air et ses pickles doux et sucrés pour un mélange de saveur incroyable. L’automne doux et agréable actuel nous a permis de déguster nos sandwichs sur la terrasse ; avec en dessert un fondant légèrement chaud pour réconforter et une mousse au chocolat aérée, saupoudrée de cacahuètes croquantes pour créer un contraste de texture.

Mon seul regret ? Ne pouvoir mettre que 5 étoiles sur cette note.

À très vite et merci encore. Je vous prédis un très...

Je viens juste de passé par pure curiosité Je venais juste de m acheter un sandwich chez la concurrence donc malheureusement pas faim pour pouvoir tester..

.mais le concept avait l'air tellement cool . Alors je suis rentrée.

Javais deja un autre sandwich dans les mains , mais je venais voir ce que j'avais louper

J'ai dit à l équipe que je ne mangerais rien et ils ont vu que j'étais déjà entrain de manger autre chose

Mais à la place de m ignorer même si je n'étais pas une cliente potentielle et meme si ces deux personnes était occupées à travailler ,ils se sont montré sincèrement sympathiques

La jeune femme est adorable et le jeune homme est celui qui a initié cette démarche de sympathie

Il m'a expliqué un peu plus le concept

Les produits ont l air de qualité Le lien est fun et semble propre Et l équipe top

Je suis sûre que les sandwichs sont à la hauteur de ce que j'ai perçu de cet endroit

J aurais vraiment préféré prendre mon sandwich chez vous

Retenez bien cette adresse et ne faite pas comme moi à acheter votre sandwich dans un endroit moins qualitatif

Perso , je suis devenue une cliente potentielle Mitchs pour mes prochains passages à bordeaux 🥪

Bravo...

14€ pour un sandwich (pour 2€ de + on vous sert un steak avec frites et salades à volonté au Régent...). En soit le sandwich était correct, mais ne valait pas mieux qu'un sandwich de la mie câline par exemple. C'est l'une des sandwicheries avec le pire rapport qualité/prix à mon sens. Aussi, notre commande a mis un temps monstre à arriver. Le personnel s'en est excusé, mais pour le prix franchement... nous payons aussi pour un service client (je vais me répéter mais, vu le prix, c'est le minimum) La déco est en revanche très sympa.

réponse à votre réponse : vos formules à 9.90€ sont-elle vraiment avantageuses ? non. Quitte à manger un sandwich passable, autant ne pas y dépenser 10€, mais 5 chez Paul… 30 minutes d’attente semble plutôt être proche de la réalité quant à mon expérience client. pour information, je ne fais pas partie du personnel du Bistro Régent, je suis encore en études supérieures… Le rapport qualité/prix de votre sandwicherie est, somme toute, discutable, « c’est bon mais trop cher pour ce...