Vach'et Nous est un restaurant de race bovine française maturée face a la patinoire Meriadeck de Bordeaux. — Restaurant in Bordeaux

A lovely little restaurant, that feels like a place locals go. We had a delicious meal, and worked with the staff to overcome language barriers. Staff were patient and helpful, particularly with our children. Offered drawing stuff straight away. Only 10 euro for a kids menu.

Our meals were delicious. We had the Camembert for starter - amazing. Baked with garlic, lovely salad.

Best burger I have had in France. Omg - yum. If I could fit it in, I'd order it again. Side salads dressed well. Entrecôte cooked well and served with yummy duck fat potatoes. Even gave me butter for my bread.

For dessert- Crème Brûlée and Profiteroles. WOW. Profiteroles were the best I have ever had.

Wine - La Petite Lune - Bordeaux- how can you not? Perfect...

Nous sommes venus à 4 pour dîner avant un match de hockey sur glace, pensant passer un bon moment...

Dès l'arrivée, l'ambiance est donnée : notre ami québécois, en vacances, entre avec une canette à la main contenant un simple fond de boisson. Le serveur se précipite pour lui arracher des mains, sans bonjour, sans explication. Très peu accueillant.

Côté repas : nous commandons 3 salades (1 chèvre chaud, 2 XL) et un steak tartare. Une des salades arrive avec un cheveu bien visible. Nous le signalons poliment à la serveuse... qui plonge ses doigts dans l'assiette pour l'enlever, comme si de rien n'était. Aucun respect des règles d'hygiène. Lorsqu'un client vous signale un corps étranger dans son plat, la moindre des choses est de retirer l'assiette et d'en refaire une en cuisine, pas de tenter un cache-misère. Le steak tartare, quant à lui, est servi sans aucun des condiments de base (pas d'assaisonnement, pas d'œuf, rien). Il a fallu réclamer plusieurs éléments pour pouvoir simplement...

Je fréquente cet établissement depuis de nombreuses années et jusqu'à ce jour très satisfait des prestations quand le service est assuré par le patron ou un autre serveur...j'avais quelques doutes sur la jeune femme qui intervient de temps en temps. Nous sommes venus à deux un vendredi soir, veille de leur fermeture pour congés annuels. Mal nous en a pris car de notre arrivée à notre départ nous avons assisté à un florilège d'agressivité et d'impolitesse de la part de cette personne. Dès qu'elle était sollicitée les réflexions fusaient... Juste un exemple: " qu'avez-vous comme bière pression? "Réponse sur un ton agacé : " vous croyez pas qu'on va changer le fût avant de partir en vacances" Deux bières bouteilles ont été servis 10 mn après...quand à la commande qu'elle n'a pas voulu prendre en nous servant les boissons...nous sommes partis 25 mn après les avoir consommées...en restant...