Huitrerie des Frères Besson — Restaurant in Boulogne-Billancourt

Good oysters from the private farm at the Atlantic coast. But be ready to have only raw seefood & wine for your meal, as well as couple of desserts for your choice. Tiny place, several tables & one waiter: that's all you need to have a very lovely dinner. I personally prefer such places to any bigger...

Bonjour, je connaissais HUITRES BESSON AVANT la reprise par un autre propriétaire qui n'a visiblement racheté QUE le NOM BESSON. Quelle déception. Pain pas frais, crevette pas XXL du tout (les crevettes de supermarché sont meilleures), huitres quelconques, Verre de vin servi moins de la moitié du verre (qui n'est pas grand) et le CLOU : bulots VIDES sur le plateau !!!!. Mes collègues ont choisi des plats de poisson : accompagnement moitié riz moitié Haricots : 3 euros de plus à la caisse parce qu'il y avait 2 accompagnements alors que cela n'était absolument précisé et du reste, dans AUCUN restaurant, le second accompagnement n'est comptabilisé !!!! tout ça pour 27,90 € HONTEUX. je n'irais plus. je regrette profondément l'ancien propriétaire : j'avais toujours grand plaisir de venir déguster des huîtres chez lui. Message au propriétaire : continuez comme ça et dans 6 mois vous...

Ce micro restaurant de Boulogne-Billancourt est tout aussi sympathique que déroutant. Du temps des Frères Besson, la gestion était "rock'n roll" et l'on pouvait passer du tout au n'importe quoi - que de souvenirs ! - mais depuis la reprise fin 2017 par la nouvelle équipe et sous la direction de Nicolas, le lieu s'est professionnalisé et monte sensiblement en gamme. C'est désormais un véritable petit restaurant où l'on peut toujours déguster les délicieuses huitres Besson (qu'on peut aussi emporter). Sur ce plan, rien n'a changé ; la qualité ostréicole est toujours au rendez-vous et le patron a plein de projets prometteurs qui raviront les amateurs. Un petit restau atypique idéal pour une cure gourmande d'iode et d'oligo-éléments sur le pouce... et sans sauce...