Mama Roasta — Restaurant in Boulogne-Billancourt

J’ai découvert Mama Roasta lorsque je travaillais rue Réaumur dans le 2ᵉ arrondissement de Paris, et je suis ravi d’en avoir un proche de chez moi à Boulogne.

J’y retourne souvent car tout est fait maison et la qualité se ressent à chaque visite. On y trouve du poulet sous différentes formes : quart de poulet rôti, plats mijotés, poulet croustillant ou burgers, avec une variété d’accompagnements qui changent régulièrement.

Parmi mes favoris : le quart de poulet avec légumes cuits ou ratatouille, un choix sain et savoureux, et les burgers croustillants, toujours généreux, parfaits après une bonne journée. Les frites sont également très bonnes et bien servies. J’apprécie aussi les petits plus comme le programme de fidélité et la réutilisation des sacs en papier, qui permettent de réduire le gaspillage.

Il existe par ailleurs un large choix d’accompagnements (riz, pommes grenailles, purée, gratin de crozets…), ce qui rend l’offre très complète.

En résumé, Mama Roasta est l’une de mes cantines préférées. Seul petit point d’amélioration : parfois les portions de garniture pourraient être un peu plus régulières. Cela dépend du service, mais quand la quantité est juste, l’expérience...

Mama Roasta is a great spot whether you’re dining in or grabbing takeout! The roast chicken is flavorful and juicy, and the fried chicken fillet is crispy and delicious. Both are definitely solid choices depending on what you’re craving. The service here is always friendly and welcoming, which makes the experience even better. Highly recommend if you’re looking for a good meal...

Restaurant d'Issy :

Alors.. globalement c'etait bon, mais plusieurs soucis.. la sauce bearnaise ? c'etait tres sec, elle était inexistante, j'ai du relire la recette sur la carte une fois chez moi pour voir si il y'avait de la sauce ou pas, je pense qu'elle a été oubliée ou alors je ne sais pas ! Ensuite le poulet frit.. c'est la premiere fois que je vois autant de gras sortir d'un burger ( sans sauce ) , il faudrait essayer de l'eponger ou le laisser degorger quelques instants.. Le poulet et la panure manquent d'epices , ca manque de gout

Sinon le burger était généreux ( sauf en sauce .. ) , les tomates cerises et le fromage etaient bons, le buns et les frites aussi, et on sent que c'est de la qualité tout de meme, pour le prix c'est honnete , 11e90 le burger frite qui calera bien, a retenter si...