Restaurant Le Vulcano — Restaurant in Châlons-en-Champagne

A déconseiller très fortement!!! Je m'explique: le cadre du restaurant est assez sympathique mais vite rattrapé par le reste. A l'arrivée le serveur et le patron se trouvent sur la terrasse, le serveur est assez sympathique mais pas un mot du patron, il fait visiblement la gueule. Je commande en entrée une salade: on me l'apporte avec un poil qui trône fièrement sur des carottes râpées, Je le dis au serveur qui rapporte l'assiette en cuisine. Le patron interpelle le serveur et part engueuler le cuisinier mais pas un mot à mon égard alors qu'il est à côté de moi. Vient ensuite le moment du plat principal: un onglet sauce au poivre. La surprise est totale lorsque l'on m'apporte une soupe de sauce au poivre (industrielle évidemment) dans laquelle trempent des frittes et un onglet. Je ne peux pas dire autre chose qu'une soupe puisqu'on ne voit pas la couleur de l'onglet (véridique!) et que les frites (pas maison) baignent littéralement dans la sauce. En dessert une crème brûlée industrielle et de surcroit mauvaise. L'ambiance est assez bizarre car le patron rode entre les table en faisant la gueule. Au moment de l'addition je m'attendais tout de même à un petit geste du patron (rapport au poil retrouvé dans l'assiette), que nenni il me balance l'addition sur la table sans un mot. Au final 18€ le menu, rien n'est frais, tout est industriel. Je suis rentrée avec un mal de ventre et j'ai tout vomi 2 h après. Je déconseille donc très fortement à toute les personnes qui tiennent à...

We were stopping in chalons-de-champagne on our way back to England and Le Vulcano was a wonderful find for our family with children. The outside area was a hidden gem and the music creates a wonderful atmosphere. I have the sense it is liked by locals too and this is no surprise - the service was wonderful, the staff kind, welcoming and patient with our attempt to speak the language, and the food was wonderful…plenty! The escalope with spaghetti was a huge hit for our...

Nous sommes allés y dîner. Un grand oui pour la cuisine qui était tout simplement excellente. Nous étions 3, nous avons pris la truite, une entrecôte et une escalope panée. Toutes les assiettes sont réparties complètement vides. L'ambiance le soir avec les petites lumières au bord de la piscine était très sympa bien que la piscine n'était pas super bien entretenue. Le seul hic a été le service. Au début nous avons été complètement oublié par une serveuse. On ne sait pas si c'était son premier soir donc nous n'avons rien. Mais trois tables se sont installées après nous avec beaucoup de monde, et leurs commandes ont été prises longtemps avant la nôtre à tel point qu'on a pensé qu'on avait été oublié, notre apéritif pourtant écrit mot pour mot sur un carnet était faux, les gens à côté de nous n'ont eu que la moitié de leur commande pour l'apéro et le monsieur a mangé un plat qu'il n'avait pas commandé car il n'a rien osé dire. Heureusement que le patron est intervenu et a mis la main à la pâte pour rattraper tout ça. Dommage pour ces petites choses qui ont un peu gâché notre repas car je le répète, la cuisine était délicieuse. Nous reviendrons probablement en espérant que cette serveuse soit partie ou connaisse...