Moules-frites — Restaurant in Chalon-sur-Saône

Cuisine bonne et généreuse , manque un peu de passion . (Grenouille et moule pour nous , très bonnes mais manque cette petite touche en plus ) . Le service parfait , le temps est parfait également ni trop rapide ni trop lent. Le personnel aimable , poli et très accueillant . Rien a redire que la qualités du service , pour la cuisine. On en a pour le prix qui est largement correct (75 euros , entrée, plat et dessert a la carte , pour moi menu a 29 , apéritif , café )

Si je doit constater un gros bémol , les cartes qui sont déchiquetés et toutes les fautes d'orthographes sur l'ardoise a la fenêtre et les menus , c'est dommage , avec un peu d'envie et peu de moyen un cahier a pochette plastique , une jolie impression serai plus propre et donnerais plus envie car je pense que ces premières minutes où l'on a notre carte en main on peut se faire très vite un mauvais appriori alors que le restaurant en...

Escargot surgelé acheter tout fait juste à mettre au four Cuisse grenouille surgelée insipide même pas assaisonner avec une persillade enfin je veux dire persil grossièrement haché posé dessus Je suis allez à la caisse et j ai eu le malheur de regarder l intérieur grave problème hygiène du cuisinier qui prend son tablier comme un torchon crème fraîche en sceau qui reste dehors tous le service ( ainsi que d autre ) et je ne parle même pas de la couche de graisse sur la friteuse un bon coup de propre ne ferais pas de mal ! Et ce n est que ce que j ai pu voir à travers la petite lucarne j imagine pas le reste …. Ps: je sais de quoi je parle je suis cuisinier depuis 12 ans .. J ai vu plus bas un commentaire similaire ou vous menaciez de diffamation avec grand plaisir mais nettoie la cuisine avant que l hygiène se pointe C est marrant que tu insiste sur le surgelé mais pas un mot sur ...

⚠️ Propriétaire

Nous avons dîner à 2 avec ma compagne. Devanture pas très verdoyant mais convivial, la carte nous a donnés envie d’y manger. La serveuse était très sympa. J’ai choisi une formule à 29€, l’entrée était bonne, le plat confit de canard trop cuite ( surgelée ) et pas du tout tendre, le dessert profiterole surgelée. Pour ma compagne elle a choisit des moules frites ( les moules n’étaient vraiment pas fraîche ) Je n’ai même pas mangé la moitié de mon plat…

Dommage ça avait l’air bon. J’ai laissé un avis 2/5 sur Google. Le propriétaire des lieux qui ne m’a pas l’air très éduqué, et d’autant plus très raciste. ( preuve en photo ) Des propos très...