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Chez Jules — Restaurant in Chalon-sur-Saône

Name
Chez Jules
Description
Nearby attractions
Tour du Doyenné
2 Quai de l'Hôpital, 71100 Chalon-sur-Saône, France
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Chez Jules things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Chez Jules
FranceBourgogne-Franche-ComtéChalon-sur-SaôneChez Jules

Basic Info

Chez Jules

9 - 11 Rue de Strasbourg, 71100 Chalon-sur-Saône, France
4.4(345)
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Ratings & Description

Info

attractions: Tour du Doyenné, Cloister of the Cathedral of Saint Vincent, Parc Georges Nouelle, Église Saint-Pierre de Chalon-sur-Saône, musée Vivant-Denon, Université Dijon-Bourgogne, Musee Du Souvenir Du Combattant, Parc Géo Botanique, restaurants: Les Canailles, Le Clown Gourmand, Restaurant Le Bourgogne, Le Braseiro, AROMATIQUE RESTAURANT, Le Planté d'bâton, Taj Mahal royal indien, Brasserie Saint Laurent, La Forge, Moules-frites
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Jane NJane N
Came for lunch, the menu is good value. Excellent food presentation, really beautiful. I ordered an entremet without realising it had flour in it (I dont eat gluten) and they very kindly replaced it with a custom dish. Only negative is the glass of red wine I ordered. I think it had been open for too long and probably shouldn’t have been served.
Oceane BuissonOceane Buisson
Absolument enchanté par chaque aspect de l'expérience. Dès mon arrivée, l'accueil chaleureux et attentionné du personnel a immédiatement mis en valeur le niveau exceptionnel de service qui allait suivre tout au long de la soirée. Le cadre du restaurant est à la fois élégant et confortable, créant une ambiance idéale pour savourer un repas inoubliable. Chaque membre du personnel a démontré une connaissance approfondie du menu et des vins, prodiguant des conseils avisés qui ont enrichi notre expérience gastronomique. Les plats servis étaient une véritable œuvre d'art. De la présentation soignée à la qualité des ingrédients, chaque assiette était une symphonie de saveurs. Les entrées, les plats principaux et les desserts étaient tous préparés avec une maîtrise culinaire remarquable. Chaque bouchée était un délice, révélant une attention particulière aux détails et une passion évidente pour la cuisine.
Jordan GondeauJordan Gondeau
La cuisine et les plats sont très très bons. Jolies présentations, on voit que c'est fait avec amour. Mais cependant... Le service bof(pourtant je suis pas du tout exigeant). Aucun contact visuel, aucune approche verbale (Question: Tout se passe bien? :) ). Je sais plus le nom du vin, mais j'ai consommé un verre de vin (il m'avait l'air d'être coupé à l'eau), je lui ai demandé de voir la bouteille de vin, sa réponse était bref et ça répondait pas à ma question (qu'il le serve pas en bouteille) du coup je reconfirme qu'on peut supposer que le vin était coupé à l'eau ? Puis je vais finir par un autre détail, la présentation vestimentaires du personnel du moins du serveur style H&M n'est pas adapté pour un restaurant quel qu'il soit. Bref, je mets 4 étoiles, grâce à la qualité des plats et la présentation du restaurant (ambiance et mobilier).
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Came for lunch, the menu is good value. Excellent food presentation, really beautiful. I ordered an entremet without realising it had flour in it (I dont eat gluten) and they very kindly replaced it with a custom dish. Only negative is the glass of red wine I ordered. I think it had been open for too long and probably shouldn’t have been served.
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Absolument enchanté par chaque aspect de l'expérience. Dès mon arrivée, l'accueil chaleureux et attentionné du personnel a immédiatement mis en valeur le niveau exceptionnel de service qui allait suivre tout au long de la soirée. Le cadre du restaurant est à la fois élégant et confortable, créant une ambiance idéale pour savourer un repas inoubliable. Chaque membre du personnel a démontré une connaissance approfondie du menu et des vins, prodiguant des conseils avisés qui ont enrichi notre expérience gastronomique. Les plats servis étaient une véritable œuvre d'art. De la présentation soignée à la qualité des ingrédients, chaque assiette était une symphonie de saveurs. Les entrées, les plats principaux et les desserts étaient tous préparés avec une maîtrise culinaire remarquable. Chaque bouchée était un délice, révélant une attention particulière aux détails et une passion évidente pour la cuisine.
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La cuisine et les plats sont très très bons. Jolies présentations, on voit que c'est fait avec amour. Mais cependant... Le service bof(pourtant je suis pas du tout exigeant). Aucun contact visuel, aucune approche verbale (Question: Tout se passe bien? :) ). Je sais plus le nom du vin, mais j'ai consommé un verre de vin (il m'avait l'air d'être coupé à l'eau), je lui ai demandé de voir la bouteille de vin, sa réponse était bref et ça répondait pas à ma question (qu'il le serve pas en bouteille) du coup je reconfirme qu'on peut supposer que le vin était coupé à l'eau ? Puis je vais finir par un autre détail, la présentation vestimentaires du personnel du moins du serveur style H&M n'est pas adapté pour un restaurant quel qu'il soit. Bref, je mets 4 étoiles, grâce à la qualité des plats et la présentation du restaurant (ambiance et mobilier).
Jordan Gondeau

Jordan Gondeau

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Reviews of Chez Jules

4.4
(345)
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1.0
1y

Obligée de laisser un avis après avoir entendu le récit de mon frère et ma mère, car je suis plus que choquée et attristée qu'il y ait une différence de traitement entre les clients.

Nous sommes de passage dans la ville. Il est bien écrit "Réservation obligatoire" sur Google, mais comme nous venons d'arriver, ils n'ont pas réservé. Je suis sûre que cela arrive souvent... Preuve en est, ils n'étaient pas les seuls sans réservation ce soir-là. Avec ce beau temps, ils voulaient s'installer en terrasse, mais ils leur ont fait comprendre qu'ils étaient complets, et qu'il ne restait qu'une petite table à l'entrée (où il faisait très très chaud). Deux clients arrivent, et ils sont installés dans la salle climatisée. Ils n'avaient certainement pas de réservation car on leur a laissé le choix de la salle avec ou sans climatisation - s'ils avaient réservé, la table serait déjà prête. Ma mère se plaint de la chaleur, car avec l'âge, elle a beaucoup de mal à la supporter. Mais ils ne peuvent malheureusement rien faire. Ensuite, trois clients arrivent SANS RESERVATION : ils demandent à être installés en terrasse, on leur répond que c'est complet, mais on leur PROPOSE TOUT DE SUITE d'aller dans la salle climatisée !!!

Quels sont vos critères pour être installé dans la salle climatisée ?

Nous sommes français, d'origine asiatique. Mais même si nous avions été des touristes venant de l'étranger, ce n'est pas une façon d'accueillir des gens. J'ai cherché mais je ne vois pas d'autres explications : si vous aviez de la place pour trois dans la salle climatisée, vous en aviez pour deux. Mais, contrairement aux clients qui sont arrivés après, nous ne sommes pas caucasiens.

Je ne recommande absolument pas ce restaurant.

  • REPONSE ET PRECISIONS *

Madame,

Vous prétendiez être complet dans la salle climatisée alors qu'il vous restait 3 tables de 4 ! J'ai souvent vu des restaurateurs séparer des tables de 4 pour en faire 2 tables de 2. Oui Madame, 2 + 2 = 4. Voire même, installer deux clients à une table de 4. Donc, même s'il n'était pas possible de séparer les tables, vous aviez de la place dans cette salle climatisée ! Il ne restait pas 1 mais 3 tables ! Des clients arrivent APRÈS SANS RESERVATION et vous leur OFFREZ LE CHOIX de la salle... Un privilège que mon frère et ma mère n'ont pas eu puisque vous leur avez imposé la soit-disante "dernière table" qu'il vous restait. Vous êtes complets mais vous accueillez ensuite 5 personnes (un couple et un trio) sans réservation dans la salle climatisée. Pourquoi cette différence de traitement ?

Sachez qu'ils ont décidé de partir après avoir été témoins de tout cela. Face à votre manque de considération, cela leur a coupé l'appétit et ils ont préféré ne pas dépenser leur argent dans votre cantine.

Mon commentaire sera utile pour toutes les personnes souhaitant être traité avec dignité. Je suis sûre que d'autres établissements sauront offrir un meilleur accueil et service.

Je m'arrête ici, car cela ne sert à rien d'échanger avec une personne qui n'a pas d'arguments et qui est de mauvaise foi. Comme dirait Brassens : "Le temps ne fait rien à l'affaire. Quand...

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1.0
1y

PERSONNES RACISÉS PASSEZ VOTRE CHEMIN NOUS NE SOMMES PAS LES BIEN VENUS. C'est un service pour eux, puisqu'on n'est pas les bienvenus, et pour nous, ne pas donner bêtement notre argent pour être traité comme des sous humains. Contexte: Je suis d'origine asiatique. Je suis passé ce soir avec ma mère (qui a 70 ans passé) on a été gentiment accueilli par la serveuse. Elle nous explique que c'est complet en terrasse et qu'elle va voir à l'intérieur, avec un jeune homme qui semble s'occuper de la réservation. Celui ci semble déjà récalcitrant, monsieur a déjà pris d'autre personnes et ne semble pas vouloir nous recevoir. Une dame aux lunettes bicolores, vient nous fait comprendre qu'il n'y a plus de place et que la seule solution c'est près de l'entrée et le comptoir, une petite salle ou il fait chaud, sans climatisation. Nous commandons. Et là un duo de personnes se présentent (caucasien), ils semblent ne pas avoir de réservation, les clients demandent la terrasse, le serveur (nettement moins hésitant) répond que c'est complet et leur propose la salle climatisée. Je demande à la dame s'il est possible de mettre la climatisation dans la salle à cause de la chaleur. Elle répond par la négative, car l'entrée est ouverte, ce que je comprends. Un trio arrivent (caucasien encore une fois), ils expliquent qu'ils sont 3 sans réservation et qu'ils aimeraient dîner en terrasse, la dame aux lunettes leur explique que la terrasse est complète et que ce sera à l'intérieur, leur proposant la salle climatisée. Et tous ça a été fait sans finesse, sous notre nez. Après avoir été témoins de ce manque de considération, nous avons décidé de partir. Si vous aviez la place pour 3, vous aviez de la place pour 2. Un profilage raciale a clairement été fait, nous discriminant. Très mauvaise expérience pour mes vacances. Je me tate à en faire une story...

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5.0
3y

Came for lunch, the menu is good value. Excellent food presentation, really beautiful. I ordered an entremet without realising it had flour in it (I dont eat gluten) and they very kindly replaced it with a custom dish.

Only negative is the glass of red wine I ordered. I think it had been open for too long and probably shouldn’t have...

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