Le Bistrot de la butte — Restaurant in Clermont-Ferrand

Je suis un peu déçue de mon expérience, habituellement l’ambiance est super dans cet établissement, les serveurs sont vraiment adorables. J’y ai toujours passé des bons moments jusqu’à aujourd’hui ; j’entre dans le bar avec mes amis en disant « bonjour » (certes peut être pas assez fort visiblement), et un monsieur au comptoir qui semble être un supérieur commence à m’agresser en répétant bonjour 10X et de plus en plus fort. Au début je ne comprends pas qu’il s’adresse à moi puisque je l’avais salué. Bref au bout d’un moment je comprends que ça m’est adressé, c’était assez désagréable, surtout devant tout le monde, et même si je n’avais pas dit bonjour en rentrant je ne pense pas que ce soit une façon de faire sachant que quoi qu’il en soit, je n’aurais manqué de respect à personne. Je peux comprendre qu’on passe des mauvaises journées des fois mais ce n’est pas une raison d’humilier ses clients, surtout quand ils n’ont rien à se reprocher. J’étais, comme je l’ai dit, avec mes amis et je ne comprends pas pourquoi j’ai été prise pour cible. Je reste persuadée que si j’avais été un bonhomme de 40ans avec ses gros copains je n’aurais jamais été confrontée à cette situation. a...

On voulait tenter une première soiree chez eux pour manger a 3, avec notre enfant de 2 ans. Arrivée a 19h30, on a demandé si l'on pouvait s'asseoir a l'intérieur, puis a la vue d'un établissement vide et installé a 2m du bar, nous précisons que nous préférons manger a lexterieur. Je reçois une première remarque, puis attend, mais voyant que l'on ne s'occupe pas de nous placer, nous kous sommes dit qu'il fallait peut etre s'installer seul. On a collé 2 tables pour s'installer nous meme, mais a priori, étant donne la 2nde remarque que l'on sest pris, il souhaitait juste que l'on attende a l'entrée, qu'il papote avec son collègue. On est habitué a manger régulièrement à l'extérieur, et cela me frappe tjrs autant de voir des jeunes en service qui n'ont pas le sens du Commerce, de l'accueil et un peu d'éducation. Nous sommes allés juste a cote, et avons ete accueilli avec le sourire, des coloriages pour enfants et un mot sympa. Cest inné ça Monsieur, le service on est où on est pas fait pour ça ! Aucun idee des cocktails et des repas, nous...

Une expérience de début de soirée décevante malgré le cadre idyllique dans lequel votre établissement se situe sur la Place de la Victoire. En premier lieu, je puis comprendre que vous manquiez d’effectifs en ce début de période estivale, mais ce n’est pas une raison pour faire semblant de ne pas voir un client, voire de l’ignorer pendant près d’un quart d’heure, et ce, pour qu’il aille se commander une pinte au comptoir à l’intérieur. Ensuite, si madame la responsable des serveurs souhaite réprimander son équipe, ou du moins la recarder, c’est son choix : mais elle aurait pu s’abstenir de le faire devant les clients, ce qui créa une sacrée gêne. Enfin, votre carte donnait envie de tout goûter, je vous l’accorde. Cependant, une petite déception encore quant à la dégustation de vos divers mets que nous nous sommes empressés de tous plus ou moins goûter : un goût moyen, voire absent.

Dommage. Je recommande toutefois votre établissement dans l’espoir que tout ceci s’améliore pour nous et...