Restaurant Fille à papa — Restaurant in Clermont-Ferrand

A delightful restaurant! The owner (papa) was very welcoming, even though we didn't have a reservation. Our server (la fille) was charming and very attentive in explaining the menu and choices of wines by the glass. We both selected the foie gras and then had the St. Jacques and the tournedos de veau. Both plates were very good, although the rice accompanying the scallops was just a bit bland. The recommended wines were quite nice. Desserts: tiramisu and clafoutis were also very tasty. Two coffees to finish off and all for just under 100 Euro (about the price you pay for one serving in Paris 😆). Definitely an enjoyable lunch and worthy...

Posso dizer que o restaurante mais sofisticado que fui na região foi o Fille à Papa.

Efetuamos uma reserva no sabado para um almoço para dois, mesmo pela hora tardia aceitaram nossa reserva. Ao chegar fomos super bem recebido, o proprietário nos recebeu com um grande sorriso e gentileza. Ao nos apresentar nossa mesa, ele recuperou nossos casacos e foi pendurá-los. Realmente um serviço requintado, me senti em um filme!

O local é lindo e aconchegante, foi projetado por um arquiteto de interiores especializado em restaurantes! A acústica funciona perfeitamente de forma que não se entende a mesa ao lado. Além da beleza do local que mistura o contemporâneo e o clássico.

O cardápio era o menu com entrada, prato principal e sobremesa, com pelo menos 5 opções diferentes de cada. Escolhemos como entrada burrata e thon, de prato principal ris de veau e um risoto com frutos do mar e de sobremesa um tiramisu de frutas vermelhas e o prato de queijos da região . A burrata estava maravilhosa e super bem servida ! O ris de veau foi algo inovador para mim, paguei 5€ a mais no prato, pois estava curiosa para conhecer. Pessoalmente não é o meu prato preferido, mas era uma arte o prato! O purê que acompanhava estava delicioso! Como doceira que sou, amei o tiramisu. Indescritível!

O proprietário é super simpático! Sentia-se nele o amor que ele dedica ao restaurante, sobretudo que é um restaurante criado por sua filha e ele.

Obrigada por toda a paciência...

Je ne le conseille que si vous pouvez montrer votre « pedigree ». Parce que si vous ne prenez pas l’entrée, plat dessert + la bouteille de vin, le café et le digestif vous êtes regardés de travers. Nous n’avons pas eu la possibilité d’apprécier les amuses de bienvenue donnés à tous les clients. Mon mari avait encore sa bouchée dans la bouche et encore quelques restes dans son assiette, qu’on lui a enlevé son assiette en lui demandant vaguement s’il avait fini, et sans attendre réellement sa réponse. J’avais décidé de prendre un dessert mais étant donné les développements, je l’avais décommandé (la serveuse avait ordonné que je déciderai à la fin si j’en voulais un, mais comme elle n’est pas passé à notre table je n’ai pas pu lui assurer, à nouveau, ma volonté de ne pas manger le dessert). Et bien sûr le dessert est arrivé avec sa chantilly sur le dessus, alors que j’avais spécifié que j’étais intolérante. Ce n’était pas mauvais mais mon foie de veau avait quelques bouts durs (des nerfs surement) que j’ai mangé bravement pour ne pas me faire remarquer, j’avais déjà tellement l’impression d’être le cheveux sur la soupe. Nous nous sommes sauvés et avons pu constater que nous avions été remplacé une minute après nous être levé. Nous comprenons maintenant qu’ils avaient surement besoin de la table pour d’autres clients ! La façon d’être traité dans un restaurant...