Place d'Italie — Restaurant in Dijon

Devanture de restaurant agréable, lumière légèrement tamisée créant une ambiance cosy. Quelques tableaux rappelant l'Italie. La cuisine située en face de l'entrée permet de voir un peu les cuisiniers. Le bar situé à droite de l'entrée crée un peu le brouhaha en entrant avec peu d'espace de circulation donc déconseillé aux personnes à mobilité réduite. Les tables sont très rapprochées et donc vous pouvez oublier toute intimité. Nous avons pu rapidement commander l'apéritif auprès de la serveuse, très gentille. Un second serveur est venu peu de temps après reprendre la commande... Nous avons passé commande des plats vers 20h50 lorsque nos apéritifs sont arrivés. Nous sommes arrivés à 20h30. Le serveur est venu une seconde fois demander confirmation de notre commande... Nous sommes sortis pour fumer vers 21h10 en demandant au serveur si nous avions le temps avant l'arrivée des plats. Sa réponse fût "pas de soucis, je viendrai vous chercher". 15mn dehors et nous sommes revenus avec un grand étonnement... notre table n'était plus... ils avaient rassemblé notre table avec une autre et déplacé le sac de madame présent sur la chaise en le mettant au sol... Nous nous sommes assis, le "patron" nous a dit qu'il avait cru que nous étions partis... nous avons demandé au serveur et au responsable si notre commande avait été annulée et ils nous ont assuré que non. 21h50 les Spaghettis carbonara de madame arrivent enfin... entre temps la dame responsable apparemment s'est baladé avec 2 assiettes dans la salle sans savoir où les poser... puis le serveur les a récupérées et ramenées en cuisine... Je demande où en est ma pizza... Le responsable me réponds qu'elle arrive, que c'est normal.... 1h00 pour faire une pizza??? 22h05 ma pizza arrive... la pâte n'est pas suffisamment cuite, j'en fait part au responsable qui trouve encore des excuses en remettant la faute sur le serveur alors que ce dernier fait ce qu'il peut avec une désorganisation totale du patron. Nous commandons un autre verre de vin vers 21h55. Le patron arrive avec un autre vin que celui commandé et nous dit lorsque ma compagne lui précise que ce n'est pas celui demandé que c'est offert... c'est le verre le moins cher de la carte... Nous partons sans avoir finit nos verres sans avoir pris de dessert. Ayant faim j'ai mangé la pizza avec la pâte indigeste car pas cuite. Sur la note réalisée par le responsable il y a 2 erreurs : inscription de pâtes aux cèpes au lieu de carbonara et les 2 verres offerts ne sont pas ceux servis... preuve une nouvelle fois de la négligeante du personnage. Lorsque je lui explique nos griefs il charge le serveur. Nous prenons la défense du serveur qui est resté gentil, se démenant pour rattraper des erreurs de cuisine. A aucun moment le patron ne s'excuse et avoue les dysfonctionnements. Une mauvaise foi pure et dure. Alors oui, cela fait bien de se garer avec sa maseratti devant son restaurant mais ce serait encore mieux de fournir un réel service dans le restaurant. Les tables autour de nous ont également eu des soucis de retards de plats,...

En tant qu'habitués des pizzas à emporter (toujours aussi bonnes), nous avons décidé de passer la soirée de la Saint-Valentin dans ce restaurant, et globalement, nous n'avons pas été déçus. Le décor est charmant, avec beaucoup de goût. Les deux risottos étaient parfaitement équilibrés, savoureux, et le cheesecake ainsi que le tiramisu étaient simples mais de très bonne qualité (environ 30 euros pour plat, boisson et dessert). Le verre de Limoncello offert en fin de repas était également une belle touche.

Nous avons particulièrement apprécié le service de notre serveuse, qui était doux et sobre, exactement ce que nous attendions pour une soirée de Saint-Valentin (contrairement à l'attitude d'un autre serveur dont la fougue a causé un incident fâcheux en tachant le manteau de mon conjoint). Mais ce qui nous a vraiment déçus, ce sont les remarques désobligeantes des collègues de cette serveuse, faites à son égard en pleine salle et en présence des clients. Entendre des propos tels que « Je vais t'arracher les lèvres », en plein dîner de Saint-Valentin, est inacceptable. Bien que nous comprenions que les erreurs de cette dernière puissent être frustrantes, ralentissant le service et sa qualité, ce genre de comportement devant des clients nuit gravement à l’expérience globale. Pour plus de professionnalisme, certains commentaires auraient dû rester en coulisse après le service (voir ne pas exister tant certains étaient violents).

Nous saluons la patience, la gentillesse et le calme de la serveuse, qui a su gérer la situation avec professionnalisme et sourire dans une atmosphère tendue.

Malgré cet incident, nous avons apprécié le repas et reviendrons certainement dans ce restaurant de qualité, en espérant que l'ambiance y soit plus...

I am surprised anyone could give a very bad review. Turned up with my brother (we are English and NOT employees of the restaurant!) and received a great welcome, followed by well-balanced service and fun interaction with several staff. Risotto and ravioli were delicious. The desserts were good and large portions. The restaurant was full and everyone seemed to be enjoying themselves, so it was a great atmosphere and a lovely evening sitting outside in the square. If I want Italian food in Dijon I will return to...