Restaurant YAK Steakhouse — Restaurant in Grenoble

Nous avons été pour le 1er service de 19h00. Nous avons attendu 20 minutes les cartes. Tout le monde arrive à 19h00, la salle est complète. Mais ils n'ont pas assez de cartes. Ensuite nous commandons. Au bout de 1 heure d'attente, alors que tout le monde était sur la fin de leur repas, j'interpelle un serveur pour comprendre pourquoi je n'étais toujours pas servi. Là j'ai été servi 5 minutes plus tard, et la seule explication donnée c'est qu'ils avaient cramé ma 1er viande. Je pense surtout qu'il m'avait zappé. Je passe l'éponge en me disant que je vais effacer la déception avec une bonne viande. Et bien non. La viande était sans goût et bien trop grasse. A la fin Il restait dans mon assiette 40% de la viande en gras et tendon. Je ne mets pas 1 étoile, car c'est la 2eme fois que nous y allons et la 1er nous avions été satisfaits.

Droit de réponse au commentaire agressif du propriétaire: Pour commencer nous n'avons rien cassé à notre arrivée. Et nous ne sommes pas arrivée les derniers puisque d'autres personnes se sont installées après nous. C'est votre serveur qui a fait tombé un verre. Ce qui peut arriver. Votre commentaire sur ce fait démontre votre fébrilité à vous défendre. Nous accuser pour mieux nous pointer du doigt est digne de la malhonnêteté. Ensuite vos serveurs non pas été désagréables, il est vrai. Mais comme conseil pour me faire patienter il m'a été suggérer de me servir sur les plats des autres en attendant. Vous voulez noté les clients. Je vous rappelle que c'est les clients qui payent et pas vous. C'est à vous d'être à la hauteur. Cette remarque est hallucinante et vous ridiculise. Votre demande de ne plus nous revoir, marque encore votre immaturité. Je faisait part de notre mauvaise expérience. Au lieu de rebondir de façon professionnel. J'ai même précisé que ma 1er expérience a été satisfaisante. La seconde moins bonne et c'est mon droit de le dire même si cela vous déplait. Quand vous dites c'est toujours les mêmes, vous pensez à quoi ? Car je ne vois pas de quel bande je fais parti. Merci de préciser votre pensée si vous en avez le courage. Mentir en disant que nous avons cassé un verre. Mentir en disant que nous sommes arrivés les derniers. Mentir en disant que nous avons commandé 3 repas pour 5 personnes alors que c'est 4 repas dont 1 partagé. Ma petite n'avais pas faim. Nous en avons eu pour 157€ pour 5 (31€/personne). Désolé que vous n'avez pas pu nous essorer plus. Mentir en disant que nous avons été désagréable avec votre personnel. Tous ces mensonges est ce qui restera la pire expérience. Vous avez manqué de vous taire.

Droit de réponse 2: Ces échanges sont hallucinants. Je ne me cache pas dans un quelconque anomymat. Je suis juste un client qui n'est pas satisfait de son expérience. Point barre. J'ai le droit de m'exprimer sur des outils de chez Google. A priori quand cela ne va pas dans votre sens, on manque de courage et vous suggérer plutot de voir directement avec l'établissement, histoire de cacher sous le tapis une expérience négative ? J'encourage chacun de revoir l'historique de vos reponses sur Google pour comprendre que vous n'aimez pas les retours négatifs. Au lieu de vous en servir pour progresser, vous préférez dénigrer vos clients, voire même les insulter (menteur, arrogant, peureux, autoritaire,etc,etc....). Indigne ! Je ne suis pas un menteur et je ne cherche pas à me faire rembourser. Vous méritez cette note comme j'aurais pu vous mettre un 5 étoiles, sans soucis, si j'avais été satisfait. Comme j'aurais pu revoir ma note et commentaire si votre réponse aurait été professionelle et courtoise. Pour le moment, votre concept (Steack House Hallal) peu ou pas developpé sur Grenoble vous protège. Mais si la concurrence se developpe sur ce concept, vous allez comprendre que vos comportements dans l'établissement ou sur Google aura un impact direct pour votre commerce. Ici je ne cherche pas à faire de leçon de moral, mais à vous éclairer.Enfin, vous me demandez de ne pas revenir. Je rappelle que c'est vous qu'avez plus besoin de notre argent plutôt que nous de...

Burgers tres bons, desserts corrects mais sans plus, trop de chantilly dans le tiramisu par ex. Desserts aux gouts trop copieux apres un repas et avec des ingredients d hiver alors sur nous sommes quasiment en ete. (poires, caramel beurre salé, nutella, glace confiture de lait) Le plus facile a digerer est de prendre un the ou cafe gourmand.

Concernant le respect de la cuisson des viandes, je dirai que c est le plus mauvais point et surprenant de la part d un resto pour clients qui aiment la viande rouge. ( les pieces de viandes saignantes sont servies a la limite du bleu sans une goutte de sang et les steaks des burgers sont un peu trop cuit quand vous demandez a point.) Si c est une habitude du cuisto ,a ce moment la, a force de frequenter l etablissement vous finirez par savoir quelle cuisson demander, De toute facon, rares sont les restos qui respectent a la lettre la cuisson. La viande etait quand meme agreable a manger malgres ces petites erreurs.

Concernant les tarifs des pieces de viandes de grande qualite, ils sont reservés a la bourgeoisie de Grenoble qui seule peu accepter de payer 35 eu ou encore 59 eu pour une piece de seulement 250 gr. Ca donne envie c’est sur ,mais en général, soit vous vous rabattez sur un burger avec steak Angus histoire de quand meme gouter ce type de viande, soit vous ne prenez pas d entree et mangez au maximum de la qualité Angus pour ne pas avoir l’impression d etre lésé avec les qualités superieurs de viandes qui demarrent a 59 eu.

Precisons que ce n’est pas le restaurateur qui exagere le tarif de la viande mais que ces viandes sont tres chers a l achat au kilo et qu il faut donc faire avec.

Restaurant tres agreable en terrasse par contre a l’interieur il doit faire trop chaud les beaux jours malgres la clim.( dommage car c est tres esthetique , wc tres beaux aussi). Serveurs(e) tres acceuillant(e) et sympathiques et ca c est de plus en plus rare.

Personnel respecte a la lettre les horaires d ouverture, pas constaté de retard sur ce point.

Nous retournerons gouter une pièce de viande Angus...

Quelle triste expérience culinaire… pire rapport qualité-prix et une honte culinaire. On a réservé pour 20h30 et on doit attendre 20 minutes L’ambiance est très sympa et le cadre agréable. Nous sommes servis par une serveuse sympa. Mais attendez ! C’est après que tout se gâte ! Fin d’une semaine de travail intense, avec mon collège on décide de choisir une pièce de viande « d’exception », donc de la viande Black Angus. Donc «Noix d’entrecôte black Angus » à 35 euros l’assiette. Connaisseurs de viandes, nous savons ce que nous allons manger. Nous sommes servis et nous nous apercevons que ce n’est pas ce que nous avons commandé, nous avons eu 2 faux filets. Je demande à deux reprises à la serveuse, si c’est elle est sûre de notre commande, elle me confirme que « oui oui c’est bien ça ». Alors que ce n’était pas du tout ça… Sans parler de la viande que j’ai demandée à point et qui est arrivé saignante. La serveuse à oublié de nous servir nos boissons, donc nous avons du demander à nouveau. Les boissons sont arrivées au milieu de notre repas… Mais Mea Culpa, elle était dépassée. La salade, la salade…. Ils nous ont raconté de belles salades. Du croquant de la salade, rien à voir avec la fraicheur, c’était du sable… dans les deux plats ... Puis cerise sur le gâteau, tellement pressé de nous débarrasser pour enchainer sur le second service, un serveur vient à deux reprises nous demander si on avait fini, alors que j’avais encore de la nourriture dans l’assiette et dans la bouche. Une véritable honte car aucune excuse de la part de la cuisine.

Les plus (frappés par leur rareté) : Gentillesse de la serveuse Le cadre chaleureux

Les moins (qui se sont accumulés) : Le repas La cuisson Une viande qui ne correspond pas à notre commande Les boissons qui arrivent au milieu du repas Le sable dans la salade (alors qu’on n’est pas en vacance) Le serveur qui revient sans cesse à notre table pour débarrasser alors que nous n’avons pas fini Première fois que je quitte un restaurant en ayant encore faim L’absence de...