La Dame de Trèfle — Restaurant in La Rochelle

Un restaurant qui mériterait bien mieux… s’il n’était pas plombé par un service catastrophique.

➡️ Dans l’assiette : rien à dire, c’est bon, copieux, bien présenté, la carte est claire et équilibrée. On sent que la cuisine sait faire son travail.

➡️ En salle : un naufrage. • Le serveur chauve, qui semble avoir confondu restauration et règlement de comptes, nous a accueilli avec un splendide « Moi aussi je suis pressé » quand nous demandions simplement les desserts. Visiblement, l’art de couper la parole et de répondre sèchement fait partie de sa “formation”. • Il s’est ensuite trompé dans nos commandes de desserts, mais plutôt que de reconnaître son erreur, il a préféré jouer la carte de la mauvaise foi : “c’est bien ce que vous avez commandé”. Ah, pardon, nous avions oublié que la télépathie était au menu. • Pour une coupe de glace, nous avons dû attendre… 10 minutes pour obtenir une cuillère. Et là, grande classe du patron en polo bleu, qui ajoute avec ironie : « Oh les pauvres, ils ont dû partager une cuillère, heureusement qu’il n’y a plus le Covid ! ». On en rirait presque… si ça ne ressemblait pas à du foutage de gueule pur et simple. • Et pour finir en beauté, le serveur en question, peut-être trop honteux de sa prestation, n’a même pas eu le courage de venir encaisser. Sa collègue a dû le faire à sa place.

Bref : cuisine soignée, mais service indigne. On ne vient pas au restaurant uniquement pour manger, mais aussi pour passer un bon moment. Ici, on a eu droit à des plats corrects… accompagnés d’une bonne dose de mépris et de condescendance. Dommage,...

Venu le 29 Mai 2021 à 13:00 Je n'ai jamais vu un service aussi déplorable. J'ai du interpeller notre serveur (un jeune avec un écarteur à l'oreille) parce qu'il n'est pas venu vers nous après 25 minutes à attendre, alors qu'il avait pris la commande de toutes les personnes autour de nous, même arrivées après. J'ai conscience que le service peut être difficile étant moi-même dans la restauration, mais je ne me permettrais jamais d'être si peu professionnel. J'ai du demander à 3 fois pour avoir des frites dites "à volonté", puisqu'elles ont d'abord été livré à la table d'à côté. Je vous passe les détails de l'attente à chaque étape du repas, le manque de contrôle qualité, aucun dialogue avec le serveur, le supposé gérant de l'établissement qui était plus souvent à discuter avec des amis à lui à la table adjacente qu'à s'occuper de ses clients… Cet homme par ailleurs a beaucoup d'humour, et semble sympathique, mais quant à son professionnalisme… Par ailleurs, la qualité des plats est au rendez-vous, les moules-frites sont excellentes, ce qui vaut les 2 étoiles accordées à mon commentaire. En résumé le service est médiocre, tout est à refaire, la seule personne aimable et qui semble aimer son travail est une jeune serveuse brune, qui s'occupait du rang d'à côté avec le sourire. Le gérant lui-même ne relève pas le niveau, mais les produits sont de qualité. Je reviendrai quand l'équipe aura pris conscience que l'expérience du client réside dans la...

The food was good. Two stars for extremely slow service and not sure if it was on purpose but French speaking tables around seemed to get their food twice faster. Our food came 75 min after we ordered, and it took 20 min and four reminders to get a cappuccino… People around us came and go, while we were forced to enjoy our lunch at a snail pace. But if you want to risk spending three hours for lunch - it’s the...