Le Grand Buffet - Saint Saturnin — Restaurant in Le Mans

This is the best all you can eat buffet in the entire region. The food is always fresh and well prepared, most of it is high quality, including the cooked to order steaks and fish (the chicken nuggets not so much, but if you come to an all you can eat buffet in France to eat chicken nuggets instead of smoked salmon, steak and apple tart tatin that's your choice and I won't stop you). The seafood is great, the desserts are in general good quality. Honestly it's about the same price you would pay for a menu prix fixé in the city, but you can pick whatever you want and as many courses as you want.

The atmosphere is a bit noisy because there are so many people enjoying the great food and of course it's not near the city center but if you are going shopping in the big shops nearby it's a great place to stop for lunch (unless you're planning to load your car up later! Don't eat too much!)

I think the price is very reasonable, especially for lunch. I can't say I have ever been disappointed here and my family loves the place. I have probably visited 4 or 5 times and my parents more than 10 times. We...

une étoile est déjà de trop, j'aurais voulu mettre 0 a ce restaurant. pour commencer les serveurs nous parlent comme des chiens, a base de Frère, des insultes et nous engueule au lieu de nous expliquer le problème. jetais en train de ramacer les aliments que j'avais fais tomber et il ma insulter, et parle comme si il me connaissais depuis lomptemps. Monsieur Calvin Klein ne sort pourtant pas du ventre de ma mère, je n'est jamais un tel manque de respect, ensuite je demande si il y a des Sushi il me dit non, alors deja étonnant pour un restaurant chinois de ne pas avoir de Sushi, enfin bon, ensuite il me demande ma religion juste parce que je porte un voile !!!!! inadmissible je crie au manque de respect. si une personne a besoin d'information sur les viande halal ils/elles viendront vous voir. les Aliments n'en parlons meme pas.... l'entrée ca allez encore... mais le plat ... deja les brochettes de bœuf sont trop cuite, le fromage ne coule meme pas, et quelque bricole mais pareille pas foufou. ensuite le dessert... que de l'industriel dégoûtant, les pastèque on goût d'eau j'aurais meme préférer avoir une caraphe d'eau ca aurais coûter moins chère ptdrr les fruits du dragon pareil pas de goûts, ambiance nul mais vraiment nul, certes la décoration est refaite, et cest très beau mais changer la nourriture et vos serveurs au lieu de penser a l'esthétique de votre restaurant, et le nom est beaucoup trop trompeur, je suis désolée mais "grand buffet" avec pas beaucoup de choix cest quand meme étonnant, même mon frere qui vit dans un studio m'aurais donner plus de choix a manger dans son petit frigo que chez vous, maintenant plus qu'à attendre demain pour savoir si jai pas la diarrhée ou une autre maladie, le prix afficher en caisse a fait brûler ma carte bancaire, 2 fois plus chere qu'un vrai restaurant avec de la bonne nourriture, merci de ne pas y allez ou vous risquerez de perdre votre estomac votre sens du goûter, et l'argent que vous avez dans votre carte bancaire, 2h de route pour ça, laissez moi rire, je recommande pas et je n'irais plus de ma vie...

Une déception malgré un cadre visuellement séduisant.

Je n’étais pas revenu depuis les récents travaux et, sur la forme, le changement est indéniable : décoration moderne, ambiance chaleureuse, tout est pensé pour séduire visuellement. Malheureusement, derrière cette vitrine soignée, l’essentiel semble avoir été relégué au second plan : la cuisine et le service.

Côté service, l’expérience fut globalement décevante. Hormis une jeune femme très aimable et attentionnée – que je tiens à saluer pour son professionnalisme – le reste de l’équipe manquait visiblement d’implication, voire d’enthousiasme. Peu d’attention portée aux clients… cela ne donne pas envie de prolonger le moment.

Mais le plus regrettable reste la qualité des plats. Ce qui se veut gastronomique ou raffiné s’avère finalement assez moyen, voire trompeur.

Exemple particulièrement décevant : la carte annonçait des noix de Saint-Jacques, un produit noble, souvent protégé par une Appellation d’Origine Protégée (AOP) lorsqu’il s’agit notamment de la Pecten maximus pêchée en Manche ou en Atlantique.

Or, dans l’assiette, ce sont de simples pétoncles (souvent importés et bien moins savoureux) qui ont été servis. Une confusion trompeuse pour le client, d’autant plus regrettable qu’elle frôle l’abus de confiance.

La différence de goût, de texture et de qualité est flagrante pour qui connaît un tant soit peu le produit.

En résumé, on a l’impression que tout est misé sur le paraître, au détriment du goût et de l’authenticité. Un retour qui laisse un goût amer… Dommage, car le...