Aokamo — Restaurant in Lille

It’s been a long time since I wanted to try this restaurant. The food was good and I think the team put a lot of thought into the menu, the silverware and ceramic dishes are really nice. I particularly liked the gyoza with sweet potatoes.

The ramen was okay, the egg didn’t look much marinated (it was white), and the broth was quite transparent. For me it was a ramen inspired soup but not really a ramen, I was expecting something richer in taste, but maybe that is a lighter/summer version of ramen 🍜? The matcha cake was okay too, but I can’t say it was particularly memorable.

The upstairs hall was really hot and our table was instable, it was hard to eat sometimes. Overall, good experience, I was maybe expecting too much of this place, seeing it from outside was always intriguing, so I’m being a...

Depuis quelques mois, l’équipe de Bleu Canard travaillait d’arrache pied sur un nouveau projet : retrouver l’essence des izakaya nights avec des vins natures et ces assiettes à partager qui avaient fait chavirer nos papilles chez Bleu canard.

Aokamo vient d’ouvrir ses portes juste à côté de son grand frère Bleu Canard, rue Pierre Mauroy.

Le restaurant se divise en deux parties : au rée de chaussée, la cuisine et un comptoir où l’on peut se poser pour prendre un verre et déguster quelques assiettes, à l’étage une salle à l’ambiance douce et chaleureuse invite à prendre son temps, à se laisser porter en savourant des assiettes autour d’un des très bons vins parfaitement conseillé par un sommelier attentif et à l’écoute de nos envies.

La carte changera tous les mois et pour ce premier dîner, j’ai choisi de savourer du poulpe grillé accompagné de baba ganoush, des gyoza frits croustillants à souhait garnis de maïs et patate douce délicatement relevés par des tomates cerises fermentées au goût inédit, du chou fleur en croûte de sel associé à une mousseline de chou-fleur à l’ail noir et je n’ai pu résister à l’appel du bao et son kimchi de courgettes.

Je n’ai pas goûté les desserts mais ce que j’ai pu voir dans l’assiette de mes voisins était plein de promesses.

Avec tout cela nous avons eu la chance de goûter la cuvée Arcane de Moonwine (certainement ma préférée) et un Melon de Bourgogne vif au fini tout en rondeur.

Nous avons passé un excellent moment, l’équipe d’Aokamo est vraiment ultra sympathique et c’est certain que j’y...

Une expérience en demi teinte. Habitué du Bleu Canard que je trouve d'un excellent rapport qualité prix, tester leur nouvel établissement était une évidence. Le positionnement n'est pas le même. Louchant plus vers le restaurant gastronomique, les plats se veulent plus élaborés, plus premium. Soit. On est donc sur une expérience en 4 plats sans dessert pour 40 €. Le concept est que nous devons "partager" les plats entre les convives. Mais c'est là que le concept, à mon sens, se révèle bancal. Les plats (délicieux) sont assez petits et à mon sens inadapté au partage. Ils arrivent quand ils sont prêts donc vous vous retrouvez avec 1 qui mange et les autres qui regardent (nous étions 4). Nous n'aurions clairement pas pu être 4 sur les toutes petites assiettes. Une fois fini, si vous êtes un gros mangeur, ce n'est clairement pas assez. Pour 40 € c'est frustrant, surtout si vous comparez avec le grand frère Bleu Canard et son Entrée/plat/dessert à 32 € (peut être moins premium sur la nature des plats mais déjà excellents et originaux). Il y a d'autres restaurants également à Lille sur un mode partage. Mais généralement on paye au plat et les portions sont plus grosses pour que le partage ne soit pas frustrant. Nous n'avons pas testé le dessert mais ils avaient l'air très bons. Mais il faudra redébourser 10 €. En l'état, je ne retenterai pas ni ne le conseillerais si vous êtes plus de 2, gros mangeur et/ou pas fan de partager tout vos plats...