Standing outside the restaurant, I can't see what's inside as it's all blacked out. I guess that's all part of the experience as it's a blind tasting restaurant that's supposed to surprise you. The decor and ambience are very minimalist, which I like as there's no distractions and can focus on the food.
You have the choice of a 3 course or a 5 course menu and we chose to have the 5 course which I recommend for the full experience and also because I don't think a 3 course would fill up most humans. I really didn't know what to expect as there's no menus, so every dish that is served is a surprise and the menu is changed every week. The chef is really creative with his cooking and knows how to make delicious sauces to compliment the dishes. The standout was the duck, which was cooked to perfection and the chicory with the cheese sauce, which was not overpowering and blended well together. We were lucky that we didn't have to book a table, but it's recommended to book via SMS. However, I do think it would be easier for some people if they took bookings via email. Overall, I highly recommend and would definitely visit here again when I next...
Read moreBeaucoup de choses à dire. Le menu à 3 services pour 29€ est un poil trop cher au vu des rations minimes que l'on mange mais soit, il y a quand même du travail derrière chaque assiette. Le vin était vraiment mauvais. Le serveur nous a conseillé mais c'était mauvais : autant le rouge que le blanc. La "limonade bio" servie dans un verre est facturée 5€ alors qu'il s'agit d'un vulgaire soda que le serveur avait tenté de cacher en cuisine : faire payer aussi cher de la limonade dont la bouteille s'achète chez le premier distributeur du coin pour moins de 1€ c'est scandaleux. Un serveur qui tutoie, c'est non. Lorsque le client persiste à vouvoyer, alors le serveur se doit d'arrêter le tutoiement car il doit comprendre que ça ne fonctionne pas. Des couverts dignes d'une cantine, hormis le bel opinel qui laissait toutefois apparaître des traces de doigt sur la lame donc pas folle la première impression en s'installant. Un dessert affreux en goût. L'entrée et le plat de résistance nous ont permis de découvrir de bonnes saveurs mais le dessert a été un échec total. Un goût fade et sans sucre, c'était une plaie à manger. Le pain. Je peux comprendre qu'il faut être limite sur les doses de pain par table mais donner un vulgaire sous-verre où 3/4 bouts de pain se battent en duel, c'est vraiment bof comme impression.
Le restaurant présente un concept intéressant mais a encore pas mal de travail pour...
Read moreEn déplacement sur Lille, nous nous sommes arrêtés à cette adresse pour le dîner, sous les conseils d’un ami du coin, et c’est avec un énorme plaisir que nous y retournerons !
Vous en avez marre de la tendance générale des restaurants couvert d’artifice pour dissimuler une cuisine pas si folle que ça ? Avec Mon Père c’est tout autre chose. Un resto à la bonne franquette comme on les aime : cuisine généreuse, riche en goût, où tout le monde y trouvera son compte (le chef s’adaptant à vos allergies ou préférences culinaires afin que vous finissiez votre assiette sans y laisser une miette!) et des classiques du secteur (mention spéciale pour le bœuf maturé avec sa sauce au maroilles et la cassolette, délicieux).
Et si il ne s’agissait que de la nourriture ! Le chef, en passionné d’art culinaire, est un connaisseur en terme de boisson et à su nous proposer une très bonne gamme de bière locale et très originale (ainsi que des digestifs à la hauteur du repas!).
Enfin, à l’image de sa cuisine, le chef saura vous parler de ses produits et de sa passion pour les bonnes choses avec énormément de générosité et sa sympathie ne vous laissera pas de marbre !
Conclusion : Un très bon resto pour les très bons vivants, tenu par un très bon vivant, que...
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