Je déconseille vivement de vous rendre au Ponticaud. Me suis rendue pas plus tard qu'hier avec une amie pensant passer un bon moment en terrasse. Nous avons choisi une salade italienne avec fromage Burata je précise que le menu identique sur 2 ardoises à 1 olive prêt était affiché à 13euros sur une et 13,50euros, en réalité le patron nous a dit que c'était une erreur et qu'il était a 13euros. Nous avons cherché en vain le fromage, après avoir appelé le serveur en l'occurrence le patron, un oubli à t'il dit, revient avec une assiette de Burata avec 1 cuillère en réalité il y en avait 2 collées l'une sur l'autre couvertes de cochonneries 2e rounds, le patron sans aucun état d'âme (3e rounds) nous ramène une nouvelle assiette avec cette fois-ci 1 cuillère.... stop! (à mon amie) ne touche à rien ! et lui montre le fromage dans la cuillère avec un poil dressé, on aurait dit un poile de C... La coupe était pleine et suis partie avec mon assiette trouver le patron. Et au moment de payer à rajouté une couche en nous comptant nos salades à 13,50euros au lieu de 13euros, même le verre de rose de mon amie était un peu trop élevé. Je dois vous dire que nous étions très remontées. Nous lui avons dit qu'il y avait un manque d'hygiène flagrant et qu'il devrait cacher sa barbe derrière un masque et mettre un couvre chef etc..... nous a répondu qu'il n'allait quand même pas s'habiller en cosmonaute. Vous allez me dire mais pourquoi n'êtes vous pas parties et choisir un autre restaurant. Oui on aurait dû, mais c'est la 1re fois que cela nous arrive (question d'hygiène) je ne comprends pas que des patrons de restaurant ne connaissent apparemment pas les plus élémentaires règles d'hygiène alors que nous venons de traverser une crise sanitaire avec la covid. Le service d'hygiène devrait venir y faire un tour. Sur ces derniers mots je vous...
Read moreLe Ponticaud à Limoges : une belle découverte
D’habitude, je rédige des avis pour signaler des déceptions ou des incidents. Mais aujourd’hui, c’est tout le contraire : Le Ponticaud mérite qu’on s’y arrête.
Le cadre est élégant, avec un mobilier confortable et un design épuré. La carte est variée et propose des entrées, plats et desserts qui changent régulièrement, avec des desserts faits à la minute. Pour ma part, j’ai testé leur burger, et j’ai été agréablement surpris : une viande fondante du Limousin, un cheddar mature au goût puissant, une sauce bien équilibrée, et en dessert, un moelleux au chocolat chaud et fondant, parfaitement dosé en sucre. Petit regret : je n’ai pas pu tester leur cheesecake cette fois-ci, mais ce sera pour la prochaine.
Côté service, l’équipe est soudée, agréable et compétente, en salle comme en cuisine. Contrairement à certains avis, je n’ai pas trouvé le service long. Si je devais proposer une amélioration, ce serait d’ajouter des oignons confits dans le burger pour une touche sucrée et relever légèrement le tout.
En résumé, Le Ponticaud est une adresse à découvrir pour un moment gourmand. Merci à vous pour les 100 000 vues sur mes avis, et à bientôt pour d’autres...
Read moreNous avons déjeuné à plusieurs reprises dans ce restaurant, mais malheureusement chaque expérience a été décevante.
La première fois, le plat du jour était du poulet au goût légèrement brûlé, encore tolérable. La deuxième fois, en revanche, le poulet était servi rosé à l’intérieur, donc insuffisamment cuit, ce qui est beaucoup plus problématique.
Et lors de notre dernière visite, l’expérience a franchi un nouveau cap. Le plat du jour se composait d’une feuille de salade coupée en morceaux avec trois tomates cerises, d’un tartare de bœuf qui ne devait pas dépasser 120 g, accompagné d’une petite portion de frites (probablement à partir d’une seule pomme de terre), le tout facturé 16,90 €.
Mais le pire a été le dessert : annoncé par le serveur comme un « cheesecake fait avec amour », il s’agissait en réalité d’un simple verre de 33 cl contenant un morceau de petit-beurre cassé au fond, recouvert d’une fine couche de mousse et saupoudré de zestes de citron. Le dessert ne remplissait même pas la moitié du verre, ce que la photo prise montre très clairement. Pour 5,90 €, cela nous a semblé franchement inacceptable.
Au vu de ces expériences répétées, nous ne pouvons qu’exprimer notre...
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