Le Réfectoire Deauville — Restaurant in Lisieux

Ayant eu souvent l'occasion d'apprécier le centre culturel Les Franciscaines, et d'avoir vu la magnifique salle du restaurant, toute décorée de livres, qui avait tout pour me plaire, j'ai eu l'idée folle d'aller y déjeuner en couple. Ne voyons aucun être humain capable de faire une quelconque forme d'accueil, et constatant que la terrasse était pleine, nous nous sommes installés sur la grande table intérieure. Où d'autres gens étaient attablés. Ne voyons toujours aucun être humain capable de s'intéresser à notre sort, je finis par constater la présence d'un QR code, et malgré la difficulté à me connecter à cet endroit, nous avons fini par faire notre choix. Au bout de nombreuses minutes, j'ai constaté que l'unique serveuse, qui courrait de son mieux (et que je ne blâme surtout pas) pour desservir la terrasse n'aurait ni le temps ni l'énergie de s'intéresser à notre sort, je finis par aller vers l'espèce de guichet où se trouve la caisse. Mais il y avait un monde fou. Je patiente encore quelques minutes et j'y retourne. Je vois la caissière demander à un autre client abasourdi ce qu'il souhaiter faire. Il dit en rigolant et en me regardant qu'il souhaiterais manger. Un peu comme si cette requête semblait être surprenante. Alors, je signale également que nous aussi, nous souhaitions manger. Ma requête suscite une totale indifférente. Visiblement personne ici ne semble intéresser par l'échange d'argent contre de la nourriture. Au bout de quelques temps, l'unique serveuse semblant nous prendre en pitié nous informe que la terrasse est pleine. Je lui fais remarquer que je m'en suis aperçu depuis longtemps mais que notre souhait est de manger à l'intérieur et que tout le monde s'en fout. Alors une personne loin derrière le guichet me demande si j'ai ma tablette. Je réponds que personne ne m'en avait proposé mais que j'avais fait mon choix par QR code. Il m'explique que si je ne commande pas sur une tablette, je n'ai aucun espoir d'être servi (espoir qui avait singulièrement diminué au bout de plus de 15 minutes d'attente). Je lui répond qu'aucun être humain ou affichette ne m'avais informé de cet impératif. Il me donne généreusement une tablette. Je retourne à ma table, je passe nos commandes. Et je m'aperçois d'un prix délirant. Je constate que mon panier, est déjà remplis de nombreux plats saisis par un client précédent, que personne n'avait jugé bon de retirer avant de me passer la tablette. Je cherche à tout effacer, mais ca semble impossible, et je m'aperçois que je dois aller un par un sélectionner chaque plat que je ne souhaite pas acheter, puis le supprimer. Or : Je ne souhaite pas passer mes vacances à faire du support informatique J'en avais marre d'être traiter comme un chien (pour être poli) Je commençais à comprendre que je risquais d'attendre encore 30 minutes pour être servi étant donné le vent d'incompétence et l'insuffisance de personnel. Je me suis parti dans l'indifférence générale. Et je suis allé dans la brasserie la plus proche où des gens nous ont dit bonjour, nous ont proposé de nous asseoir, nous ont donné un menu, et on pris notre commande. Bref, des gens qui connaissent le métier de la restauration.

Ajout a posteriori : Apres avoir reçu mon mail pour me plaindre du traitement auquel j'ai eu droit, la responsable a envoyé mon mail a ses collègues pour savoir si je méritais une réponse. Et par erreur ils m'ont mis en copie du mail. C'est pour montrer l'incompétence qui règne dans cette institution. Puis ils m'ont répondu pour me dire en gros qu'ils étaient désolés de ce qui m'était arrivé mais que je n'aurais aucune forme de geste commercial puisqu'il n'avaient pas appréciés mon mail. Du professionnalisme de très...

Bonjour mesdames messieurs qui liront ce commentaire éclairé. Après avoir fait une heure de padel je suis venu bruncher dans cet endroit qui paraissait fort attirant. La formule brunch a 40€ par personne déjà très chère vendait du rêve. Hors, une fois ici je ne pouvais plus manger. Pourquoi cela ? Il n’y avait que de très faibles quantités au buffet et la vitesse de réapprovisionnement était négative. Une des raisons évoquées par les serveurs est que les aliments sont cuisinés minute. Hors 1mn même 2mn même 1h après nous n’avions toujours pas pu nous servir de nombreux aliments. Le buffet n’étant pas très grand j’ai du me rabattre sur de vieux bouts de pains. Heureusement que l’on pouvoir jouer au UNO en attendant ( je rigole c’est un restaurant ce n’est pas le but ). Enfin bon vous voyez le topo JE RECOMMANDE CE RESTAURANT À DES PIGEONS AYANT UNE PATIENCE HORS DU...

Nous y avons été dans le cadre d’un brunch entre membres d’un EVJF :) Superbe endroit magnifiquement rénové. Les mets sont très adaptés pour un brunch. Les crevettes et autres bulots frais sont un gros plus. Tout est très bon. Nous avons déjeuné à l’intérieur. Il y a eu un peu de passage de gens curieux dans la salle, ce qui peut être incommodant pour les clients qui se retrouvent avec des gens devant les plats, mais l’équipe a ensuite fermé le fond du restaurant avec un bandeau. Ce qui était beaucoup mieux :) J’ai noté aussi la chute des tablettes électroniques blanches à plusieurs reprises par des clients ou serveur. Peut-être faudrait-il les retirer pour laisser plus de place pour se servir au niveau des plats installés côté terrasse extérieure ;) bref réservez...