Intermezzo — Restaurant in Lyon

Restaurant de cuisine italienne sur les bord de Saône. Service très très long, 5 tables (2 tables de 2 personnes, 2 tables de 4 personnes et 1 tables de 5) arrivées sur une fourchette de 45 min, les commandes sont prises à intervalles mais les plats sont TOUS servit en même temps. Certain n'auront pas attendu d'autres comme nous auront attendu près de 45 min.... Un choix du chef de servir toutes les tables en même temps ou un couac en cuisine ? Noud avons ensuite commander les glaces, les cafés sont arrivés.... Mais pas les glaces ! Nous sommes partis. Cela n'a pas plus, surtout lorsque l'on fait remarqué que c'était trop long, mais "on ne peut pas comprendre". Ce que l'on comprend c'est que l'on est client et que rester 2h dans un restaurant pour un plat, c'est long. La réponse: "c'est dimanche c'est normal". Chacun son avis, le problème c'est que nous ne reviendrons pas et que nous allons en parler autour de nous, c'est dommage. Certain diront que ce commentaire vient d'une personne insatisfaite, encore une. Je vous invite à aller voir mes autres commentaires, lorsque je suis satisfaite ++ et que je le partage! Le personnel n'accepte pas la critique, c'est dommage car des fois cela permet d'être encore meilleur !! Les plats sont corrects mais pas exceptionnels, surtout pour le prix. Si vous avez le temps et que vous chercher juste un point de chute pour un déjeuner durant une...

L’emplacement est agréable, mais c’est bien la seule chose que l’on peut trouver de positif à commenter. Je suis très surprise des commentaires élogieux, mais sans doute viennent-ils de personnes qui ne cuisinent pas , ou ne connaissent pas la vraie et bonne cuisine italienne….ou bien sommes-nous tombés un mauvais jour, je laisse le bénéfice du doute. En tout cas, madame la responsable n’accepte aucune critique, et vous envoie balader, prétextant que la nappe et les serviettes en tissu ont un coût. Je comprends que la critique soit difficile à entendre, mais son arrogance ne reflète pas la remise en question d’un professionnel de la restauration. Rapport qualité-prix très décevant: la pizza est à 27€ (!!!), la parmiggiana n’est pas fameuse ( je la réussis bien mieux) et soi-disant accompagnée d’une salade (verte ok) et de légumes (3 bouts de tomates confites) les pâtes au homard sans intérêt, le risotto aux st Jacques est en fait aux pétoncles…Bref pas du tout à la hauteur de la cuisine italienne. Je vais sans doute essuyer une bonne vanne en retour, ou une invitation à rester chez moi, ou bien à ne pas aller au restaurant comme les gueux, comme sait le faire Madame la gérante, mais quand un déjeuner au restaurant s’annonçant comme un bon moment, est en fait une déception, une perte d’argent et une moquerie du client, il nous est permis de le...

PLUS : cadre magnifique par beau temps. Accueil cordial. Belle mise en place. Rapide un dimanche en début de service. Ouvert le dimanche. Glaces à l'italienne !!!👌

MOINS : pas vraiment de la grande cuisine italienne.

Le cadre est magnifique, l'accueil sympathique, la prise en charge fut rapide. Nous sommes installez sur des tables joliement dressées avec nappes et serviettes en tissus à l'effigie du restaurant... En apparence, ça ressemble à du semi-gastro. L'effort est visible. Je me dis: "ça tombe bien", car je souhaite goûter de la bonne cuisine italienne. Les boissons arrivent très vite. Malheureusement la cuisine n'est pas à la hauteur. Le risotto aux champignons est réalisé avec du riz étuvé même pas un Arborio. Il n'y a pas de crémeux issu du riz, c'est la sauce qui sert de liant. C'est resalé en surface. Les fèves n'ont aucun goût comme les champignons, j'en conclu que la sauce aux champignons est réalisée séparément. Les pâtes sont bonnes mais idem la main lourde sur le sel. Dommage. Au final, c'est cher pour ce que c'est. Je serais prêt à payer plus pour la qualité.

Suggestions : former un chef italien et augmenter les prix. Ou bien baisser légèrement les prix (surtout sur les alcools et le vin) et abandonner la mise en place chic car malheureusement le décalage avec la cuisine envoi un...