L'abri du dragon — Restaurant in Lyon

Edit 20/10/22 : Rien à rajouter, c'est toujours un pur plaisir culinaire de venir à L'Abri et de retrouver l'équipe du Jardin et du Kan Food au service. J'y amène régulièrement des amis qui repartent avec des étoiles dans les yeux ;) Très heureux d'avoir pu retrouver l'équipe du Jardin du Pré Fleuri de Villeurbanne à la barre de l'Abri du Dragon, leur nouveau projet. Nous avons été très bien accueillis dans leurs nouveaux locaux décorés sobrement pour ce jour d'inauguration, et avons été rapidement installés après un check de notre pass sanitaire.

Le principe de ce restaurant chinois est le suivant : il faut commander plusieurs plats et partager entre convives. La carte est très variée, il y en a pour tous les goûts : diverses recettes de boeuf (attention, la majorité est épicée), de poulet, de porc, d'agneau, de crevettes et de poissons, quelques plats "végétariens", et une carte d'accompagnements (diverses recettes de riz et de nouilles sautées). Il y a aussi des soupes individuelles proposées en plat, et une carte d'entrées elles aussi à partager.

Nous avons choisi 4 plats à partager avec des nouilles sautées au boeuf (un régal) : des ribs, du poulet à l'impériale (aux arachides), du porc croustillant sauce aigre-douce (une tuerie !), et du boeuf sauté au cumin (attention, épicé !). Tout était vraiment délicieux !

Le service a été un peu long, mais nous ne nous sommes pas formalisés, il y avait beaucoup de monde et pour un premier service il fallait bien ajuster en cours de route ;) en tout cas la note n'a pas été très élevée pour 3 personnes : 85€ avec les boissons et l'apéritif, ce qui reste assez correct, surtout qu'on a pu découvrir plein de plats traditionnels chinois.

Nous reviendrons rapidement pour tester le reste de la carte qui nous a bien alléchés ;)

Connaissant le succès des précédents projets de cette famille de restaurateurs, nul doute que le Dragon est bien à l'abri...

Best Chinese food I eat in Lyon so far. A bit overpriced for quantity but the quality of the meat was very good and the location is fancy.

I highly suggest pork chest with green chili, green beens and beef with black pepper.

I have also tried the mapo tofu last May and this is the best in town. I felt the very particular Sichuan taste of this meal.

The location is good, not far away from the riverside and the terrace is nice during summer times.

We took 4 plates for 2 people and we were very full, 60 euros...

As a vegetarian, it is a bit tricky to visit this place. it barely have any option for vegetarians. I had to discuss a lot with the guy in restaurant to ensure that I can get a proper vegetarian food. In the end, they had grilled Aubergine/eggplant for me. The taste of the food was nice but maybe it lacks the value for money. Slightly expensive. Service is very quick though. I tried the bottled lemon juice, which was organic and nice. And My colleague tried a whisky flavored beer which he said was...