Pasta Mano — Restaurant in Metz

Cela faisait longtemps que nous n'étions pas venu. Déclaré comme un point de restauration rapide à l'italienne, Pasta Mano a bien changé. La qualité n'est plus réellement au rendez-vous, les Lasagnes baignent de un liquide certainement nommé sauce. La salade Césare est sèche même avec la sauce unique proposée, mon épouse en a demandé une deuxième, même résultat. Seul le Crostino jambon (croque messieur) relevait le niveau du plateau. Pour un samedi en toute fin d'après-midi, début de soirée vers 18H45 cela semble assez étonnant. Nous n'étions pas nombreux à se faire servir, pourtant il y avait comme un vent de panique derrière le comptoir. Un couple avec enfants assis à côté de nous n'ont pas pu manger les frites légèrement tièdes. Autrement le personnel reste toujours souriant, même après quelques remarques aimables en relation avec la qualité des prestations. En ce qui concerne les prix, au vu de la qualité actuelle, peut-être un peu trop cher. Nous ne sommes plus aussi satisfait qu'à une certaine époque. Nouvelle politique au niveau de la direction ? Ce qui est de certain cette visite ne nous laissera un souvenir mémorable. La troisième étoile tout simplement pour le souvenir d'un service bien meilleur, mais aussi principalement pour encourager l'enseigne à progresser. Nous reviendrons tout de même pour vérifier si cette grande faiblesse...

Une belle découverte !

Ayant été très déçue il y a un booon moment (au moins deux ans), j'ai boycotté pendant un moment. J'y suis revenue un midi où j'eus envie de pâtes et bien c'était pas mauvais du tout ! Par contre c'est cher pour ce que c'est !

Gnochis fromage + frite + ice tea (menu) : plus de 10euros. Pour du fast-food ça fait mal quand même ! À 8euros ça irait, là c'est trop cher ! En gros 8euros c'est le prix des gnochis seules (7,40 je crois).

Je repasserai peut-être pour tester d'autres turcs, je mettrai à jour si j'y pense. En tout cas les gnochis fromage 👍👌👏👏👏

Ma valeur phare en ville le midi c'est le happy meal : on bouche le trou, un petit repas complet pour 4euros ça gère ! (Parce que 10 balles ça fait trop pour un repas d'étudiant et avec l'ambiance fast-food (et en plus c'est des pâtes), c'est quand même la cible idéale).

Edit : pour avoir testé une autre recette, napolitaine je crois (sauce tomate + fromage), la sauce est immonde. Bourrée d'oignons, pas mangeable pour moi. Sinon j'ai testé la pizza, elle n'est pas servie assez chaude. En gros les gnochis fromage c'est vraiment ce qui m'a plus mais il me semble que c'est une édition limitée. J'ai aussi testé les tiramisu (spéculoos), c'est vraiment très bon. Je retire une étoile pour les mauvaises surprises...

J’ai pris des pattes carbo et une part de pizza pour 18€40 Le plat était bien en dessous de ce que je prépare chez moi, avec des produits visiblement surgelés et sans aucune saveur authentique. Pour un “restaurant italien”, c’est tout simplement honteux. Je doute qu’un Italien puisse poser les pieds ici sans avoir mal pour son pays !

En plus, les prix sont exorbitants compte tenu de la piètre qualité des plats et de l’expérience en général. Tout semble bâclé : des fourchettes en plastique en 2025, sérieusement ? Alors que tout le monde fait des efforts pour réduire l’utilisation du plastique, ce restaurant semble complètement à côté de la plaque.

Et ne parlons pas de l’ambiance ! Pas d’authenticité, pas de chaleur, juste une sensation d’usine à touristes qui surfe sur sa localisation pour justifier des prix absurdes. On paie probablement plus pour leur loyer que pour le contenu de nos assiettes.

Bref, je ne recommande absolument pas cet endroit. Si vous voulez un vrai repas italien, cherchez ailleurs, car ici, vous ne ferez que gaspiller votre argent et votre temps. Ce restaurant devrait sérieusement revoir sa copie, du service à la qualité des produits en passant par son engagement environnemental...