J’ai diné dans ce restaurant hier soir avec 5 de mes amis.
Je laisse rarement des avis aussi négatif mais je me devais de vous faire part de notre mauvaise expérience et ainsi préserver d’autres courageux et leur conseiller d’aller dépenser leur argent ailleurs.
A la vue des bonnes notes de l’établissement (que je ne comprends toujours pas d’ailleurs) nous nous attendions à manger une bonne raclette qui lorsque l’établissement s’appelle « l’assiette aux fromages » présage d’être l’une de ses spécialités.
En voyant la raclette servi à la table voisine dans un appareil d’un autre temps, avec des portions ridicule pour 25€ par personne et littéralement 3 pommes de terre, nous nous sommes finalement tous ravisés.
La nappe était salle, tachée de fromages et les serviettes rêches et brûlées par les précédentes braserades et /ou fondues.
La prise de commande a été catastrophique, la propriétaire et le jeune serveurs visiblement devariés par la commande de 6 entrées et 6 plats.
Nous avons pour la plupart commencé par une tartiflette en entrée à 17€ qui s’est avérée être liquide (chose que nous avons signalé) et insipide avec lardons industriels et oignons à peine cuit, avec une couleur orange qui semblait être du paprika qui avait été rajouté. La salade qui l’accompagnait n’a rien rattrapé car agrémentée d’une sauce industrielle elle aussi.
La suite n’a rien arrangé, les viandes commandées « saignantes» (4 magrets et 1 pièce du boucher) étaient cru.
Nous cherchons encore la composition du gratin d’accompagnement (beaucoup de muscade visiblement).
Je ne m’attends pas à une réponse censée de votre part au vu de votre mauvaise fois dans les commentaires en réponse aux mauvaises notes sur Google, et en direct au restaurant lorsque la propriétaire nous a dit que nous étions « trop dur » et que certains aimaient la tartiflette « liquide ».
Vu les prix pratiqués ça ne m’étonne pas que votre établissement continue à fonctionner. À 40€ par personne, je pense que nous avons le droit d’avoir un certain niveau d’attente.
Et je rajouterai pour terminer, que Monsieur le propriétaire et cuisinier, ce n’est pas parce que vous tenez l’établissement depuis de nombreuses années et que vous avez des bons avis sur Google que vous ne pouvez pas prendre en considération les remarques et vous améliorer.
Je met 1 étoile pour le cidre mais surtout car je ne peux...
Read moreWe had the pleausre dining here on a cold February evening, and I can't recall enjoying a meal more. Our server was friendly, funny (and patient with us anglophones), and the service was excellent. And the FOOD! More than 3 of us could possibly eat, but we tried our best. I love the charming and homey decor, which felt as traditional as the fondu. If you're looking to get outside the tourist centre for a great meal, this...
Read moreGorgeous little hidden gem in Montpellier. Tucked away far from the gazing eye of tourists. A local's secret with great food and wonderful atmosphere. Service was lovely, and run by an absolute sweetheart. You will need to know french to dine here, however. Not the most accommodating for non-french speakers. Otherwise, a...
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