Un véritable écrin de saveurs où chaque détail semble pensé pour sublimer l’instant. La cuisine, d’une finesse remarquable, marie avec justesse tradition et créativité. Chaque assiette se présente comme une œuvre d’art, à la fois délicate et généreuse, révélant des associations de goûts d’une grande subtilité. Le service, attentif et discret, ajoute à cette expérience une touche d’élégance rare. Dans ce restaurant, on ne se contente pas de dîner : on vit un voyage sensoriel, empreint de raffinement et d’émotion culinaire. Une adresse précieuse, à recommander sans réserve aux amateurs de gastronomie authentique...
Read moreDéjà le lieu en impose, très belle décoration, ambiance feutrée très agréable, service de haut niveau sans être guindé, et la cuisine du chef qui vaut le déplacement et à mon sens mérite une 2 ème étoile. Le menu à 100€ voit se succéder des plats à base de couteau, de st jacques, de rouget barbet tous très très bons, mention spéciale pour le ris de veau à tomber ! Desserts de haute volée également, accompagnez le tout d'un montlouis sur loire de chez Chidaine, et vous passerez une merveilleuse soirée...
Read moreRestaurant avec un petit nombre de table situé en plein cœur de l’Hotel Westminster. Restaurant étoilé intimiste qui mérite largement sa deuxième étoile. Tout y est raffiné et absolument délicieux. Les plats sont dignes d’un travail d’orfèvre. Rien à redire. Le service est excellent et très sympathique. La sommelière connaît parfaitement son métier et nous a fait d’excellente recommandation de vin avec un service extraordinaire. Une...
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