1 étoile pour la direction et 100 étoiles pour les serveurs !
La direction qui gÚre également les artistes délaisse l'ambassy depuis trop longtemps ! Il n'y a souvent qu'un seul ou une seule serveuse pour TOUT le bar ! Et malgré cela, les boissons arrivent fraichent et rapidement, encore une fois MERCI AUX SERVEURS !
Mais..... TRES MAUVAISE GESTION ! On remarque trĂšs facilement que ce bar est dĂ©laissĂ© malgrĂ© une propretĂ© irrĂ©prochable, certains canapĂ©s commencent Ă ĂȘtre hors d'usage, dĂ©chirĂ©s, inconfortables, et ça les serveurs n'y peuvent rien , c'est Ă la direction de faire le travail mais encore une fois ....AUCUNE GESTION DU BAR !
Comparé à il y a quelques années l'ambiance du bar était complÚtement différente ! Les serveurs pouvaient plus facilement fidéliser les clients, aujourd'hui ils ont à peine le temps de prendre les commandes de discuter 30 secondes avec les clients pour les fidéliser et hop ça repart pour faire la commande puisqu'ils sont tous seuls ! Heureusement que les serveurs font leur travail avec le sourire et donnent envie de revenir, car la seule raison qui me fait revenir ce sont eux et rien d'autre !
Gestion des serveurs à revoir, laisser un bar à une seule personne pour gérer salle, Terrasse, nettoyage des verres, confections des planches apéro, nettoyage des tables, encaissements et observer si personne ne part sans payer c'est à la limite de la légalité et ne parlons pas des personnes qui pourraient devenir violentes à cause de l'alcool.....
En espĂ©rant pour les serveurs que ça change ! Selon 3 personnes devrait ĂȘtre le minimum pour gĂ©rer un bar tel...
   Read moreBonjour, Un jeudi soir, vers 20h, donc pendant la happy hour, je suis venue en compagnie de 7 amis, filles et garçons confondus. Nous sommes donc venus pour bĂ©nĂ©ficier de la happy hour. Or il se trouve, que nous avons Ă©normĂ©ment attendu. Donc nous avons parlĂ© entre nous. Attention, aprĂšs plusieurs appels envers la serveuse, elle ne venait point, sachant quâelle nous voyait, la pauvre dĂ©bordĂ©e. Nous avons donc vu les minutes passĂ©es et la happy hour nous passer sous le nez. 21:06, soit 06 minutes aprĂšs la fin de la happy hour. Madame la serveuse vient nous prendre la commande. Alors jâai dit « ahhhh il Ă©tait temps!! » elle mâa ignorĂ©. Jâai alors dit « jâespĂšre que nous bĂ©nĂ©ficierons de la happy hour! » elle a dit « non. » jâen Ă©tais alors trĂšs rĂ©voltĂ©e. attendre une heure pour rien, non mais! oĂč va le monde ? jâai alors prit une pĂ©cheresse. et nous avons quittĂ© le bar, voilĂ . mais je recommande ce super bar semblable aux artistes. car dĂ©coration trĂšs sympathique, et fauteuils confortables. mais nây allez pas si vous ĂȘtes pressĂ©s. sur ce, bonne journĂ©e et Ă ...
   Read moreSi je pouvais mettre 0 Ă©toiles je le ferrai! Le Serveur est violent verbalement sans raison, nous Ă©tions au billard avec des amies deux d'entre nous ne consommez pas. On nous Ă virĂ© pour ça! Le serveur nous Ă gentillement dit ( ceci est ironique) : "toi et tes potes vous dĂ©gagez si tous le monde ne consomme pas!" Quelques jours plus tard je viens rejoindre un groupe d'amies dĂ©jĂ installĂ© et la sans raison encore une fois leur serveur me dit encore trĂšs poliment : " tu te fou de ma gueule, je t'ai dis de plus revenir, casse toi mais par contre tes potes peuvent rester" je rĂ©plique en disant qu'il n'a aucune raison valable de faire ça, ne comprenant pas je dĂ©cide de dire c'est soit je rentre rejoindre mes amies ou nous partons tous ensemble. Mes amies sont donc rĂ©partie avc leur consommation dans des gobelets đ Je n'ai toujours pas compris se qu'il m'Ă©tait arrivĂ© mais j'ai compris que le mĂ©tier de serveur n'est pas pour tous...
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