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Le Malala — Restaurant in Nantes

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Le Malala
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Le Malala
FrancePays de la LoireNantesLe Malala

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Le Malala

Pôle commercial Atlantis, Pl. Océane, 44800 Saint-Herblain, France
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attractions: Zenith Nantes Metropole, Espace Audio-Vidéo by Ellips'Tech, restaurants: Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda, Saveurs d'Asie - Sakura, Hippopotamus Steakhouse, Myoko, Café Charbon Atlantis, La Table du Coin - Restaurant Saint-Herblain, Subway, Carrément Italy, Le Paradis du Fruit Atlantis - Saint-Herblain, Five Guys Burgers and Fries Nantes Atlantis
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Nadine MassonNadine Masson
Cela fait un moment que je n'étais pas retournée au Malala, j'ai été très déçu par les plats. Dès le départ, mon frère commande une eau gazeuse, pas de choix , obligé de prendre une eau gazéifiée par eux même. La bouteille servie n'est pas pétillante, on le dit au chef du personnel , sur le coup il nous dit < je vous la retire si vous n'en voulez pas> sur un ton agacé. Ensuite il se reprend et va voir au bar , en fait la bouteille qu'on nous a servie datait du Midi et les bulles étaient parties. On a pris le menu à 27 euros . Pour l'entrée notre choix : un Wok de st Jacques et gambas au curry vert. En fait, il s'agit de petites noix de st Jacques avec des crevettes, ( les gambas qui je le rappelle sont de grosses crevettes de 15 à 20 cm ) plongées dans une sauce très liquide ,insipide , les crevettes étaient pratiquement crues et les carottes pas cuites. En ce qui concerne le plat , j'ai choisi le magret de canard , j'ai demandé une cuisson saignante , vous pourrez vérifier sur les photos une cuisson cramée. J'ai fait constater au chef du personnel, il est allé en parler au cuisinier il est revenu en me disant qu'il y avait du avoir une erreur dans le service. Du coup il m'a déduit le plat de la note. J'ai trouvé ça commerçant .Ce qui me choque c'est le fait que le cuistot n'a pas réagi sur le fait que le canard soit calciné . Ma belle soeur et mon neveu on prit chacun une pizza. Les pizzas étaient bien garnies sauf qu'il y avait comme de l'eau qui avait dégorgée d' aliments congelés. Je suis surprise aussi en lisant les réponses de la part de la direction du Malala , aux commentaires négatifs . Jamais ils ne se remettent en question. Ce n'est pas de cette façon que le restaurant s'améliorera. Il n'y a pas 99 % de satisfaits. Par contre les serveurs sont très sympas .
Margareta BRAUNMargareta BRAUN
A good place for lunch. The location is just near decathlon. My first experience here was delightful. As soon as we ordered our aperitif and still choosing our meals, another waitress already came to give us our drinks! The meat was very good too. It has an earthy smell and taste which added a very special flavor. They also offer some formulas or lunch packages. It was a nice experience, definitely will come back to try some more things.
Gwendal GORAGUERGwendal GORAGUER
Beaucoup à dire sur ce restaurant ! Pour y être allés de maintes fois tout à d’abord je n’ai JAMAIS été déçu, J’y vais très souvent avec ma compagne et tout se passe pour le mieux ! Une carte très variée , une possibilité de prendre un Menu pour un très bon rapport qualité/prix , des produits très variés,… De plus l’ambiance est juste incroyable, le responsable a toujours le sourire, discute avec nous tout en restant très professionnel ! C’est rare ! Et c’est bien pour cela que je reviens aussi souvent. Du côté du service, très peu d’attente! Et des plats servis très bien présentés et qui sont plus qu’appétissant, sans parler des saveurs (qui ont le vois sont faites maison ! Principalement le Trio Gourmand que je recommande en dessert !) Je reviendrais encore et encore afin de déjeuner ici avec ma compagne ! Et bien entendu ! Je recommande ! (PS : À chaque pourboire le responsable fera crier une petite poule en plastique et tous les collaborateurs vous remercieront ! Ce qui relève encore une fois d’originalité !)
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Cela fait un moment que je n'étais pas retournée au Malala, j'ai été très déçu par les plats. Dès le départ, mon frère commande une eau gazeuse, pas de choix , obligé de prendre une eau gazéifiée par eux même. La bouteille servie n'est pas pétillante, on le dit au chef du personnel , sur le coup il nous dit < je vous la retire si vous n'en voulez pas> sur un ton agacé. Ensuite il se reprend et va voir au bar , en fait la bouteille qu'on nous a servie datait du Midi et les bulles étaient parties. On a pris le menu à 27 euros . Pour l'entrée notre choix : un Wok de st Jacques et gambas au curry vert. En fait, il s'agit de petites noix de st Jacques avec des crevettes, ( les gambas qui je le rappelle sont de grosses crevettes de 15 à 20 cm ) plongées dans une sauce très liquide ,insipide , les crevettes étaient pratiquement crues et les carottes pas cuites. En ce qui concerne le plat , j'ai choisi le magret de canard , j'ai demandé une cuisson saignante , vous pourrez vérifier sur les photos une cuisson cramée. J'ai fait constater au chef du personnel, il est allé en parler au cuisinier il est revenu en me disant qu'il y avait du avoir une erreur dans le service. Du coup il m'a déduit le plat de la note. J'ai trouvé ça commerçant .Ce qui me choque c'est le fait que le cuistot n'a pas réagi sur le fait que le canard soit calciné . Ma belle soeur et mon neveu on prit chacun une pizza. Les pizzas étaient bien garnies sauf qu'il y avait comme de l'eau qui avait dégorgée d' aliments congelés. Je suis surprise aussi en lisant les réponses de la part de la direction du Malala , aux commentaires négatifs . Jamais ils ne se remettent en question. Ce n'est pas de cette façon que le restaurant s'améliorera. Il n'y a pas 99 % de satisfaits. Par contre les serveurs sont très sympas .
Nadine Masson

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A good place for lunch. The location is just near decathlon. My first experience here was delightful. As soon as we ordered our aperitif and still choosing our meals, another waitress already came to give us our drinks! The meat was very good too. It has an earthy smell and taste which added a very special flavor. They also offer some formulas or lunch packages. It was a nice experience, definitely will come back to try some more things.
Margareta BRAUN

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Beaucoup à dire sur ce restaurant ! Pour y être allés de maintes fois tout à d’abord je n’ai JAMAIS été déçu, J’y vais très souvent avec ma compagne et tout se passe pour le mieux ! Une carte très variée , une possibilité de prendre un Menu pour un très bon rapport qualité/prix , des produits très variés,… De plus l’ambiance est juste incroyable, le responsable a toujours le sourire, discute avec nous tout en restant très professionnel ! C’est rare ! Et c’est bien pour cela que je reviens aussi souvent. Du côté du service, très peu d’attente! Et des plats servis très bien présentés et qui sont plus qu’appétissant, sans parler des saveurs (qui ont le vois sont faites maison ! Principalement le Trio Gourmand que je recommande en dessert !) Je reviendrais encore et encore afin de déjeuner ici avec ma compagne ! Et bien entendu ! Je recommande ! (PS : À chaque pourboire le responsable fera crier une petite poule en plastique et tous les collaborateurs vous remercieront ! Ce qui relève encore une fois d’originalité !)
Gwendal GORAGUER

Gwendal GORAGUER

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Reviews of Le Malala

4.0
(1,061)
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1.0
1y

Je sais que je ne devrais pas te donner de l’importance mon jean pi pi (le chihuahua d’attaque) mais comme j’ai eu le droit à une diatribe* (il y aura des mots compliqués alors je t’ai mis des astérisques pour au moins ceux dont je suis sûr que tu connais pas la définition )de ta part, tu tournais à plein régime dans ta tête, cela t’as peut être même fait saigner du nez, je me devais de l’honorer. Mais comme tu es limité intellectuellement, je vas faire de la pédagogie au maximum. 🤗 Car en te lisant on peut constater que tu n’as pas la💡 à tous les étages et que tu es plutôt bas de plafond (métaphores*, c’est pour toi jean pipi ). Mais tu sais déjà quand on te lit, on se dit quelle haine, quelle frustration, je t’invite à suivre une thérapie de gestion de la colère, tu verras tu seras plus détendu du 🎾🕳️ ( oui, j’ai dit pédagogie au max, mais je te me mets des images certaines fois pour ne pas te perdre ☺️). Tu sais mon jean pipi la vie ce n’est pas le monde des bisounours, enfin que des 4 ou 5 ⭐️. Et t’en mieux que le restaurant ait* une majorité de ces notes et parfait si tu t’en félicites. Donc quand tu te transformes en Mr. Hyde* à la vue d’une ⭐️, c’est tellement dommage. Je sais bien cela ne fait pas plaisir mais tu devrais le prendre comme un axe d’amélioration car personne n’est parfait, non jean pipi même pas toi. D’ailleurs justement que la pizza n’est pas été facturée, montre justement que ton directeur a bien pris en compte l’info et a rectifié le tir comme il se doit. Car oui mon jean pipi, dans le concept quand on décide d’aller au resto (dans notre cas pour rester dans le concret pour ne pas te perdre dans les concepts*), et que la prestation n’est pas au niveau, moi, je trouve cela plus que dommage sinon je serais resté à la maison. Ah oui mon jean pipi, le stakhanoviste* culinaire (on est fier de toi) car j’ai décrit mon expérience de manière objective et respectueuse, en comparaison de ton esprit limité. Bon allez je vais te laisser, tu as vu je suis resté pédagogue avec toi, je te l’avait dit car j’aurais descendre à ton niveau mais le but est que tu progresses jean pipi. Ah oui, et tu es obnubilé* par les tailles de zezettes, ce n’est grave mon jean pipi. P.S.: mon jean pipi quand tu fais chauffer tes 3 neurones pour m’écrire reste concentré sur moi et n’induit* personne d’autres comme tu le fais en parlant d’enfants battus. P.S. 2 : toi ou ton directeur (comme tu l’impliques sur cette partie dans ton message) qui passez la notion d’enfants battus comme quelque chose qui peut prêter à la dérision, là je sors de l’échange savoureux et vous invite à avoir beaucoup plus considération sur le sujet de la maltraitance infantile*, car c’est un sujet grave et dramatique. Allez si tu n’es pas tombé dans les 🍎 à ce niveau du message, je te félicite mon jean pipi ( le chihuahua) et te laisse retourner aboyer et faire pipi sur les pieds de tables et chaises du resto pour limiter ton territoire comme ton esprit étroit. Et tu continues ta belle vie mon jean pipi, moi aussi je t’aime 😘 ——— Une déception totale et qui a donc empêché de passer un bon moment !!! Qualité de la nourriture pas au rendez vous pour les prix pratiqués pour ce qui a été commandé. Planche à partager mixte (fromages & charcuterie) pour 5€/personne - petite planche pour 2 dont 2 micro bouts de reblochon plus de croûte que de partie crémeuse et cette dernière avait croûté, chorizo avait de cartilage et le jambon tenait plus de l’escalope. Rillette de thon 3,95/pers - aucun assaisonnement juste goût d’eau. Et la pièce de résistance, la pizza Corsica à 17€ - était détrempée et la pancetta ce n’était que du gras. Le personnel et le gérant sont passés plusieurs fois à côté de notre table, personne ne m’a demandé si tout se passait bien alors que personnel et patron voyait bien que la pizza ne diminuait pas. Au moment de l’addition, il (au gérant) lui a été fait part du problème de la pizza, il a essayé de justifier que cet aspect détrempé était à cause du miel, mais à finalement retiré la pizza de l’addition. Résultat sans...

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2y

Nous sommes venus ce mercredi 19/01, déjà venus au moins 5 ou 6 fois nous nous attendions à passer un bon moment, malheureusement ce ne fut pas le cas…On nous place à table et notre commande de boisson est prise, nous demandons une info sur le contenu exact de la cassolette de la mer, la serveuse ne connaît pas la carte et nous renvoi vers le patron, après avoir eu le droit à des réponses comme « il y a des céphalopodes et de crustacés » nous finissons par savoir ce que contient effectivement la cassolette (poisson BLANC, crevette, moules, encornets et riz ) Nous recevons les boissons mais la commande est erronée, nous sommes 4 mais il manque une boisson , pas de soucis on patiente, on nous sert la dernière boisson mais pas de serveuse en vu pour la commande qui avait fuit au moment de notre question sur la carte. Lorsqu’elle revient pour prendre notre commande on apprend que le plat du jour n’est plus disponible, on aurait aimé le savoir plus tôt car pendant l’attente nous avions choisi le plat du jour pour deux personnes de la table. Enfin bref, une fois la commande passée nous indiquons à la serveuse que nous souhaitons que la commande soit envoyée tout de suite, pas besoin d’attendre la fin de l’apéro, alors qu’on lui explique ceci elle s’en va… niveau respect 0 pour le client… L’entrée cassolette de camembert arrive froide, pas mauvais mais pas très bon non plus. Alors que l’une de mes sœurs n’a pas encore terminé les plats arrivent, l’entrée nous est donc retirée sans être finie car soit disant d’après la serveuse « c’est ce que vous m’avez demandé » et bien non Madame ce n’est pas ce que nous avons demandé mais bon lorsqu’on ne les laisse pas les gens finir de parler car on préfère s’en aller forcément cela amène des erreurs! On abandonne face à ce service … Au moment de manger le plat (3 cassolettes de la mer et 1 pâtes bolo) la cassolette passe très mal, les crevettes font à tout casser 3 mm de diamètre, les encornets sont clairement pas tops, il y a des champignons et des poivrons qui n’avaient pas été indiqués et le poisson blanc est complètement rose/orangé tel du saumon ou de la truite, possède la même odeur et un goût tout sauf ressemblant à un poisson blanc (merlan d’après le patron). Nous appelons donc le patron pour vérifier qu’il devait bien s’agir de poisson blanc, et alors là après la serveuse peu respectueuse nous avons affaire à un patron qu’il est encore moins, après tout un tas de raison non valables pour justifier la couleur du poisson (mais pas son goût ignoble), ce dernier nous prend clairement de haut avec ses cuisiniers sur-diplômés qui savent bien mieux que nous reconnaître du poisson blanc. Alors Monsieur, je réitère mes propos ce n’était pas du poisson blanc, mais probablement des restes de poissons d’une autre espèce qui trainaient dans votre restaurant (surtout au vu de l’aspect très repoussant des morceaux et l’odeur). D’ailleurs au moment de passer à la caisse (sans manger les plats bien sûr ) nous avons droit à un discours tout à fait irrespectueux pour un patron d’établissement envers des clients, nous finissons par demander à voir l’emballage de ce fameux poisson et alors la c’est marrant mais on ne peut même pas vérifier la provenance des aliments (dommage pour un restaurant ou soit disant tout est fait maison même le pain- tout sec). Aucune remise ou geste pour un service médiocre et ce problème de plat. On termine de payer et on a le droit à un magnifique « surtout ne revenez pas » sachez Monsieur qu’il est certain que nous ne remettrons pas les pieds dans votre établissement, nous ne paierons plus pour un manque de respect omniprésent et une qualité de plat médiocre. Si vous voulez bien manger faite quelques pas de plus et aller au restaurant tex- mex juste à côté, il est bien meilleur et le patron a une meilleure attitude. D’ailleurs Monsieur, ne perdez pas votre temps précieux à répondre à mon commentaire de la manière insultante dont vous le faite pour les commentaires négatifs, cela ne fera que prouver mes dires concernant votre attitude. Sur ce bonne...

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1.0
2y

Réservation dîner 3 personnes. DU FOUTAGE DE GUEULE malgré gentillesse du personnel en salle. Une cuisine surgelée de mauvaise cantine, et aucun suivi sur la personnalisation des commandes : 1 hamburger commandé à point et servi saignant, 1 saint Jacques/gambas commandée sans sauce et servie avec, 1 huile de friture plus que douteuse avec des frites noirâtres. Quant au dessert : 1 salade de fruit servie avec un morceau de cagette en bois au milieu. Tout est redit au minable et ridicule "petit grouillot jean-pierre" qui tient la caisse près de la porte de sortie, au moment de payer l'addition : franche rigolade et aucune remise en cause sur la qualité de ces prestations, provocation même sur la pertinence d'un dépôt d'avis négatif qui ne changera pas son comportement, et une e-reputation dont il se moque ouvertement. Il nous a offert royalement 3 desserts à valoir sur une prochaine visite, ce qui ne risque certainement pas de se produire, nous tenons à éviter une grave intoxication alimentaire. Devant tant de désinvolture, de manque de respect, de propos insultants, et d'absence de professionnalisme, un courrier à été adressé à la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) et les services d'hygiène du département avec photos à l'appui de la cuisson brunâtre et calcinée des frites, et du morceau de bois parfaitement identifiable en gros plan, pour un contrôle sanitaire de l'établissement... J'invite également tous les internautes à faire abstraction des nombreux avis 5 étoiles complaisants qui apparaissent magiquement après la publication des avis négatifs, d'analyser les droits de réponses stupides et le tutoiement méprisant d'un gérant mytho, mégalo qui ne supporte pas les critiques, et de lire directement ceux qui le sont moins, il n'y a pas de fumée sans feu. A FUIR....Et à conseiller à votre...

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