Le San Remo — Restaurant in Nevers

Touriste qui passes si tu es un mouton installe-toi, tu vas te faire tondre!

Nous nous sommes installés dans la terrasse en retrait de la rue du 14 juillet, la jeune serveuse qui a pris notre commande était très sympathique… tout commençait plutôt bien… mais ça, c’était AVANT ! Avant que je me laisse tenter par un plat de pâtes que me préparait ma mère : pâtes à l’ail, basilic et tomates fraîches. Simple! Madeleine de Proust! Ça ne pouvait pas me décevoir ! En entrée nous demandons une pyramide à partager. Ma femme avait choisi des pâtes aux aubergines. La pyramide : deux tranches de tomates, quelques d’aubergines et un morceau de mozzarella. L’ensemble n’avait aucun goût ! Il en a été de même avec nos pâtes : pas al dente, les aubergines cuites à l’eau, pour les miennes, pas de goût d’ail, pas de trace de basilic (alors qu’il y avait du basilic bien frais, planté dans une jardinière le long du restaurant…). Nous demandons du parmesan : on nous apporte un mini bocal de fromage pas fraîchement râpé comme en témoignait l’odeur. En dessert, ma femme commande un mystère et moi un nougat glacé. On nous sert ces desserts glacés de qualité médiocre. En allant régler, je m’attends à la question « cela vous a plu? » pour faire un retour sur nos impressions. Non, peu importe l’avis du client puisque c’est un mouton !

CQFD !

PS1 : les avis consultés a posteriori montrent qu’on ne se soucie pas de la satisfaction du client. Je me répète : plats insipides avec des produits médiocres. Passez votre chemin.

PS2 : on m’aurait demandé ma satisfaction, je n’aurais pas rédigé...

Alors pour commencé accueilli par une jeune serveuse très sympathique malgré notre arrivé à 20h30 nous avons attendu 1h avant d’être servie pour notre plat . 2 table à côté de nous se font servir avant nous alors qu’il arrive bien 20 30 min après nous !!! Obligé de réclamé la pizza enfant qui au final a mis du temps à arrivé ( cramé bien sûr ) , de plus leur demandé 2 pizza pas trop cuite ( pâte blanche ) première arrivé Cramé donc ont les renvoient pour au final en recevoir 2 autre Cramé identique . De plus une pizza cuite sur un moule à tarte pour suivre la cuisson bonjours . Sincèrement ce n’était pas une pizza mais un Flamenkuch aucun goût pâte archi cuite . J’ai donné mon avis à l’encaissement la serveuse tellement C..... qu’elle m’a même dis le pizzaiolo a des années d’expérience si vous avez des idées à lui donné pour les faire moins cuite dis lui. La critique n’est pas bien passées du moment que j’ai dis que jetait pizzaiolo et une pâte blanche reste une pâte blanche faut pas un Bac+5 pour sortir une pizza blanche . J’imagine pas leur demandé un œuf Miroir ....! Déçu déçu déçu pour une vrai pizzeria italienne je ne trouve pas sa correct .. nos amis Pizza Plaza , dominos font bien mieux...

Nous sommes venus par hasard dans ce restaurant qui était bondé ; cela nous a conforté dans notre choix. Nous avons été bien accueillis et bien qu'on nous ait prévenu de l'attente, le service a été plutôt rapide. Cependant, hormis la pizza que nous avons commandée, le reste des plats (salade burrata, salade paradis notamment) ne sont pas à la hauteur et encore moins de bon rapport qualité-prix. Nous sommes surtout contrariés que lorsqu'on a fait la remarque, on nous a clairement pris pour des clients "pénibles" en nous mentant ouvertement. Car si la burrata était réellement achetée 8€, il faut changer de fournisseur ! On les trouve à 4€ chez Metro de bonne qualité. Et lorsqu'il y a écrit "lit de roquette" sur la carte, ce n'est pas la même chose qu'1 seule feuille de batavia ! Malgré le petit geste commercial, nous restons amers et déçus. Amateurs de bons plats et bons produits, nous ne recommandons malheureusement pas...