Aigle d'Orient — Restaurant in Paris

Bonsoir M. Masse. Je suis l'époux de la restauratrice qui tient le local, et dès que j'ai appris ce que vous est arrivé, j'ai entrepris immédiatement une enquête. Je vous demande d'abord de me tenir au courant des suites de ce qui vous est arrivé. Pour l'enquête, j'ai procédé dans l'ordre :

1° Dans l'environnement immédiat chez nous, nous n'avons rien trouvé, ni dans la cuisine (où aucun récipient en verre n'est entreposé ni lavé), ni dans la salle, où se trouvent les bacs en aluminium pour les plats à emporter. J'ai tout passé au peigne fin, et inspecté verres, pichets, carafes. Les plats que mangent mon fils et également tous les employés du restaurant sont également faits au restaurant, et pour mon fils, on les met dans les mêmes bacs en alu que celui dans lequel nous avons mis le plat que vous avez commandé. Jamais aucun incident ne s'est produit, ni hier ni avant. Dans le cas contraire, nous serions les premiers à en pâtir.

2° Dans la cuisine, le bœuf et les oignons et autres légumes sont toujours coupés finement (émincés), comme toujours dans la cuisine chinoise pour qu'on puisse y manger directement avec avec des baguettes. Mon épouse se serait aperçu certainement si quelque chose s'y seraient trouvé. En outre dans la cuisine on entrepose uniquement des assiettes et bols céramique.

3°) Je me suis rendu chez vous ce soir après nos échanges au téléphone, et j'ai vu votre épouse. Elle m'a confirmé que seul votre plat en contenait, plus précisément votre bol dans lequel a été transféré le contenu du bac d'alu, pour y être réchauffé. Pour le riz que vous avez mangé ensemble, aucun souci ni pour vous ni pour madame, ni pour le personnel du restaurant, qui mange le riz du même cuiseur, ainsi que les clients consommant sur place ou à emporter.

Je n'exclus rien, mais sachez que d'autres cas de figure peuvent se présenter : Durant le transport du coursier, il est probable qu'un incident se soit produit, bien que les bacs étaient tous mis dans des sacs plastique neufs, et noués

Je ne crois pas qu'une main se soit rendu coupable pour "disséminer" délibérément quoi que ce soit, ni sur place (où nous n'avons rien trouvé), ni pendant le transport du coursier, mais je répète, je n'ai pas des yeux partout.

Enfin, nous interrompons l'expédition des plats à emporter le temps de tirer au clair cette question, et invitons les clients de passer au restaurant, soit pour consommer sur place, soit pour emporter eux-mêmes les plats.

Dans tous les cas, j'aurais préféré que vous ne mettiez ni notation ni commentaire, ni scandale avant de tirer au clair cette affaire qui m'intrigue vraiment.

Bien...

We walked by this place and stopped because of the delicious smell that came out of it. However, all tables were reserved and there was a wait time of almost 1 hour. So we decided to come back the next day.

Everything was delicious, we had Dumplings, Kung Pao Chicken and Pork Ribs. The server was very friendly and explained everything to us (we used also Google Translate to understand some of the menu since we don't speak Chinese or French). The food came super quick and hot.

All in all we paid 50 EUR for 2 entrees including appetizers and drinks. Not bad, especially considering you are in Paris.

Check it out...

Service was pretty quick and the person who served us was very kind and attentive but unfortunately the food was too salty and too oily... Portions are generous so i guess that s why price was high(100€ for two pax) but in the end we couldnt eat most of it cause as i said it was way too salty and oily for us both. The restaurant didnt have a fan system to get ride of the smell from the grills that they put on each table so when i came back home, everything that i was wearing was smelling food. I wouldnt go...