The service here is excellent - very friendly and attentive, and the atmosphere is lovely.
The carbonara needs some improvement though; I was disappointed that the distinctive pecorino flavor I was expecting didn't come through strongly enough. Also, the guanciale (or pancetta) could benefit from more caramelization to enhance the dish's depth of flavor.
On a positive note, the desserts are quite nice!
While the pasta execution could be refined to better highlight its traditional elements, the overall experience was pleasant thanks to the great service and...
   Read moreNous avions lâhabitude de venir rĂ©guliĂšrement dans ce restaurant italien du 15e. Jusquâau jour oĂč, rĂ©servant une table pour 20h30, nous avons eu la trĂšs mauvaise surprise dâattendre 45min avant de pouvoir nous asseoir, faute de place.. Nous avons patientĂ© car il est vrai que les plats sont bons et que nous apprĂ©cions le service. Cependant le comportement du gĂ©rant laisse clairement Ă dĂ©sirer. Sâest-il excuse? Non. A tâil endossĂ© la responsabilitĂ© de lâattente et la mauvaise gestion des rĂ©servations? Non, il a prĂ©fĂ©rĂ© rejeter la faute sur des clients qui « prennaient trop leur temps pour finir leur repas ». A tâil fait un geste commercial comme nous offrir un apĂ©ritif pour nous faire patienter ou simplement sâexcuser? Clairement non, il est Ă©vident que les bĂ©nĂ©fices sont beaucoup plus importants que les relations clients. Pour finir en beautĂ© Ă la fin du repas jâai eu le droit Ă la plus attentionnĂ©e des rĂ©flexions de ce dit-gĂ©rant je cite « ça y est elle a mangĂ© elle fait plus la tĂȘte ». Splendide. Alors sachez monsieur que je comprends les retards quâil peut y avoir dans le dĂ©roulement des dĂ©jeuners/dĂźners, mais en aucun cas votre comportement arrogant et machiste. On ne sâadresse pas Ă ses clients comme sâils Ă©taient des demeurĂ©s. Dans ce dit cas, on se la joue plutĂŽt profil bas. De ce fait, je dĂ©conseille fortement ce restaurant, non pas pour la cuisine ou les serveurs mais bien pour lâattitude du gĂ©rant qui ne mĂ©rite absolument pas votre argent! Il existe dâautres restaurants dans le quartier tout aussi bon et dont les responsables dâetablissement mĂ©rite dâavantage quâon face fructifier leur commerce. A...
   Read moreOnly go here if you want to be insulted. God forbid we actually spoke our mother tongue English when we asked a question on the Menu. When the Hostess asked for help from the person behind the bar he called us lazy. Problem is we understand and speak French also. Not a very nice way to treat a paying customer. We commented on it to the Host, but all the staff could do was laugh
Gave the english speaking host that came over to serve us a nice big tip for his efforts
Calamari was 75% tenacels, not...
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