Situé non loin de la station porte de Vincennes on s'est laissé tenté par ce kebab indien où tout est "fait maison". Nous avons opté pour des sandwichs différents afin de goûter à différentes spécialités et vérifier si le mélange kebab indien était bien : un kebab, un tandoori, et un tikka massala. Tous les sandwichs ont été demandés en nan. Les nan sont confectionnés sous vos yeux dans le four tradiotionnel et cela s'en ressent à chaque bouché. Mon côté gourmand aurait apprécié légèrement plus de fromage mais vraiment c'est pour chippoté car leur nan est exquis. Les frites sont préparés chaque jour avec de véritable pomme de terre et cela s'en ressent parfaitement. D'autant que nous pouvons les déguster avec plusieurs sauces ce qui est très appréciable. Toutes les sauces même celle qu'on a l'habitude de déguster de façon industriel tel que la biggy sont faits maison. En plus de leur sauce tradionnel, ils proposent une sauce à l'ail (victime de son succès, vous ne serrez pas sure de pouvoir y gouter) ainsi que celle des restaurants indiens : menthe, sucré et la orange qui normalement est épicé. Le sandwich tandoori était mon préféré. Je dirai qu'avec une sauce réparti généreusement sur tout le sandwich et le restaurant gagnera sa dernière étoile car malheureusement le haut et le bas du sandwich sont un peu sec contrairement à la partie centrale qui est vraiment exquise. Pour finir, le restaurant ne paie pas de mine vu de l'extérieur mais il y a une petite salle aménagée en haut. Des petites fenêtres vont permettront de regarder à l'extérieur ainsi que d'aérer en cas de forte chaleur. Je recommande ce restaurant et valide son côté "TOUT EST...
Read moreJ'ai récemment découvert un joyau caché dans le monde des kebabs, un établissement qui mérite vraiment d'être mis en lumière. La première chose qui m'a frappé, c'est la fraîcheur des ingrédients. Le kebab que j'ai commandé était rempli de viande tendre et parfaitement grillée, de légumes croquants et d'une variété de sauces savoureuses.
La combinaison des saveurs dans ce kebab était tout simplement exquise. Chaque bouchée était un voyage culinaire en soi. Les épices étaient équilibrées à la perfection, offrant une touche de chaleur sans être accablante. Les garnitures étaient abondantes, ce qui ajoutait une texture agréable à chaque bouchée.
L'attention portée à la qualité des produits est évidente dans chaque aspect de cet établissement. Le service était rapide et sympathique, et l'endroit était propre et accueillant.
Si vous êtes un amateur de kebabs à la recherche d'une expérience culinaire mémorable, je vous encourage vivement à visiter cet établissement. Vous ne...
Read moreGoa Kebab in Paris is a hidden gem that offers a remarkable dining experience. The Berlin is an explosion of flavours, with tender, succulent meat and perfectly seasoned spices. The freshly baked naan bread adds a delightful touch, and the fromage- for sure what your looking for. Low price point- high flavour....
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