Joayo Bastille — Restaurant in Paris

The food is ok but on the low side, but not a good experience. You are always pushed from the begining to order fast, even if there were only 2 tables used and around 10 empty. You are always surveilled, and checked and its hard to enjoy your meal.

There are some reviews that say its run by chinese, so i presume its true. One strange thing its the fact that it was almost empty at 13.30, and there were no asian people eating inside. Most of the other corean resto in Paris, have reviews about beying run by chinese people.

We were 2 adults and 2 small children. After we ordered, they said we should order more as its not sufficient. We could not finish some things as it was took much for us, considering that we had 2 small children.

I had for the first time a bbk with beef. It was ok. The overall food was ok, but on the low side. The fried shrimps were not made on the spot, as the exterior was drie.

The place is big, clean, with AC. For me its an expensive resto for what you eat, its not a pleasent lunch experience, and probably its a tourist trap. For me a corean resto should be run by corean people. Will not...

C'est la quatrième fois que nous y allons avec ma compagne et nous nous en lassons pas. Habitant dans les environs, nous avons vu ce restaurant en travaux, et le deuxième de son ouverture nous y sommes allés. C'est une famille qui tient le restaurant. Très bons rapport qualité prix, bien que le prix étant élevé, on en a pour son argent.

Décoration: La salle est brillante, agréable entre la modernité et les traditions - très simple mais reposant. La climatisation est bien présente en été :) ! Ils sont aussi installé des hôtes que l'on trouve typiquement dans les barbecue en Corée, la seule différence étant que les plaques chauffantes sont des grande pierre rectangulaire au lieu d'une plaque ronde en métal.

Service: les serveuses et serveurs sont extrêmement agréable et très aimable, en sommes ils sont vraiment très gentil. Vous pouvez leur parler coréen.

Plats: Tout d'abord, les portions sont bonnes.Extrêmement bons, ils ont une légère réinterprétation des plats traditionnels lorsqu'ils s'agit de ceux cuisinés, tels que: Tofu mijoté pimenté: ressemble un plat typique chinois - très bon :) mais je ne sais pas si c'est typiquement coréen. le Dakgangjeong (poulet frit coréen - sauce aigre douce et pimentée) est revisité avec des pignons de pains et des cerneaux de noix et avec des tteok (ceux servant au tteobokki - pâte de riz gluant, roulé comme une grosse une penne rigate mais pleine). Extrêmement bon, généralement cela va bien avec une bonne bière Hite. Attention cette entrée est copieuse (même à partager à deux et même si vous prenez un plat par personne) Le Tteobokki (pate de riz gluant roulé de la taille d'une penne rigate mais pleine), revisité avec de l'emmental rappé et fondant dessus. On ne perd pas le goût original, mais on a une variante, franchement l'un des meilleurs que j'ai pu goûté. Attention cette entrée est copieuse (même à partager à deux et même si vous prenez un plat par personne) Les galettes / crêpes à la ciboulettes - simple mais top ! (Pour la faire parfaitement il faut de la patience) Cette entrée est parfaite à deux pour deux plats suivants. Bulgogi (viande de boeuf marinée) - la viande est de qualité, elle est tendre et juteuse - bien entendu si vous ne la laissée par cramer sur le barbecue ! Très simple mais parfait ! Toujours accompagné avec quelques légumes. Samgyeopsal (potrine de porc) - Franchement c'est trop bon, bien grillé avec les deux sauces servies traditionnellement, la laitue fraîche, c'est un régal. Toujours accompagné avec quelques légumes.

Banchan (petit plats d'accompagnements - strictement obligatoire dans un repas coréen): ils sont très très bons et varient ;) bien sûr il y a toujours du Kimchi.

Très content, et très bonne expérience ! J'adore, que ce soit entre amis, en famille ou en couple c'est vraiment super convivial ! Et n'oubliez pas de prendre une bonne bouteille de...

We had a really nice Korean BBQ meal at Joayo tonight. The food was great, fresh, flavorful, and the total for 3 persons including shoju and beer was €65.

We started with beef bibimbap with the typical sides of cabbage kimchi, pickled daikon, green beans, etc. We then shared marinated chicken and marinated beef BBQ, which were both delicious. The gochujang was perfect to pick up the heat level, and both proteins were lean and yummy.

It all went perfectly with the shoju and beer, satisfying my need for a little food diversity while in Europe for the summer. Almost like being in SF, my hometown, with its array of Korean options....