Une expérience inoubliable... Problème réservation / contenu des plats / service / addition / comportement du personnel ! Ca fait beaucoup pour une seule soirée...
Nous avons fait une réservation pour 7 personnes un mardi soir. Après deux annulations coup sur coup de notre réservation, l'équipe sur place finit par nous trouver une table. Le restaurant soit disant complet, a servi deux tables sur la terrasse ce soir là. Nous passons commande de nos entrées et plats. La serveuse prend note. Lorsque nous sommes servis, certains plats ne correspondent pas au descriptif (spaghettis remplacé par des fusilis par exemple, salade de fruits remplacées par un autre dessert aux fruits). En plus, les entrées sont très light en quantité (deux cuillères de humous pour 8€...). On nous explique également qu'il n'y a plus le rosé commandé et qu'il est remplacé par une bouteille (20€ plus chère) ! A la fin du diner, la serveuse vient nous expliquer que nous devons payé pour clôturer la caisse, et nous demande 495€ en nous tendant la machine à carte sans présentation d'une addition. Nous demandons a minima un détail. Là, on nous explique que la table a été clôturé par erreur et qu'aucun détail n'est disponible dans le logiciel de caisse. Après plus de 30 minutes de discussion, on finit par nous proposer une addition à la main, ce que nous avions demandé dès le départ. Finalement, la manager sur place trouve une solution pour accéder à l'addition mais ne peut pas l'imprimer. Elle nous la dictera donc à l'oral sans que nous puissions vérifier s'il n'y a pas d'autres choses. In fine, lors de ce décompte, 2 entrées et 1 plat que nous n'avions pas pris étaient inclus dans l'addition qui était finalement de 450€... Ce qui m'a le plus frappé dans tous ca, c'est l'agressivité de la manager, qui nous a reproché de demander un détail de l'addition, qui nous a demandé "de ne pas parler tous en même temps parce qu'on s'entend plus", qui a parlé à son responsable au téléphone devant nous en disant qu'elle était "soulée", et d'une autre serveuse qui nous a finalement hurlé dessus parce que nous n'avions pas dit au revoir en partant alors que nous ne l'avions pas entendu parce qu'en train de discuter.
Non content d'avoir annuler par deux fois notre réservations, de ne pas nous avoir servi certains plats conformes à la carte, d'avoir pris 45 minutes pour régler ce problème d'addition, nous nous sommes en plus pris une remarque de la manager et d'une des serveuses parce que nous n'étions pas contents... Je n'ai jamais vu ca dans aucun restaurant, malgré un cadre sympa et des barmans agréables, le manque d'éducation et de professionnalisme du service font que je n'y mettrais plus les pieds. D'autant que les prix sont très élevés par rapport au contenu et à l'élaboration...
Read moreTrès déçue par l'organisation. Le lieu est splendide et totalement dépaysant. En revanche, l'organisation laisse à désirer. Samedi 31 juillet au soir, 15 femmes se retrouvent à faire la queue devant les toilettes pendant près de 20 minutes pour au final réaliser que les toilettes ont été fermées par la direction sans même en informer ses clientes avec un petit mot. C'est en se déplaçant auprès de la personne à l'entrée (gérant?) parfaitement agressif envers ces dames puisque je cite "c'est à cause de ce que vous mettez dans les toilettes, qu'elles sont bouchées !!". Mais enfin cher Monsieur, est-ce de notre fait si vos toilettes sont aussi éphémères que votre bar?
Dans tous les cas, ce n'est pas à nous de venir vous questionner pour avoir l'information et poireauter 20 minutes pour rien. un petit mot, un sourire et des excuses auraient fait l'affaire. Mais rien de tout cela ! Résultat ; le gérant nous invite à nous débrouiller toutes seules en allant au chalet du lac voisin. Nous avons été reçues également de façon peu agréable puisque les videurs étaient clairement impactés par le flux massif de jeunes femmes. Ce que l'on peut comprendre mais du point de vue des clientes de la beach qui attendaient depuis plus de 40 minutes, cela devenait compliqué à gérer car contrairement à vous messieurs, nous ne pouvons pas aller aux toilettes dans la nature !
De façon générale, l'organisation et le service à la clientèle sont clairement à revoir. L'amabilité et la communication de la direction aussi. Ce n'est pas du service, surtout à ce prix-là. A en croire les autres commentaires et les réponses apportées par la direction sur les autres avis négatifs, cela semble être toujours la faute des clients mais jamais du responsable. Peut-être un peu de remise en question serait utile pour un meilleur service?
Mention malgré tout spéciale à Eric (de Reims) le serveur qui, malgré le stress et la gestion chaotique autour de lui avec une équipe de serveurs totalement débutants et novices, a essayé de rattraper le coup de nombres de ses camarades...Courage à vous Eric et merci !
NB / après lecture de la réponse du propriétaire ; ce n'est toujours pas sa faute...
Read morePar où commencer… J'avais espéré passer un bon anniversaire. Une communication en amont pour organiser cet évènement très difficile, pas de suivi, beaucoup d'oublie, aucun professionnalisme (deux semaines pour m'envoyer deux pauvres vidéos après de nombreuses relances). J'étais venue il y a trois ans, et je suis surprise de voir à quel point cet endroit s'est dégradé et ce qu'il est devenu. L'équipe est dans l'ensemble ni professionnelle ni disponible. Ils imposent un prix de consommation par personne, qui d'ailleurs n'a fait que varier toute la soirée… c'est encore une fois représentatif de l'organisation bourbier de cet endroit. J'avais bien précisé que je souhaitais faire un repas d'anniversaire, et donc qu'on souhaitait manger, et bien si c'est votre cas passer votre chemin… J'ai été surprise et déstabilisée (voir honteuse) auprès de toutes les personnes que j'avais invitées lorsque j'ai vu qu'on mangeait de la nourriture médiocre (et chère bien sûr) dans des assiettes en carton avec des couverts en bois et de l'espèce de Sopalin. C'est une honte... La femme prenant les commandes de nourriture était exécrable et hurlait sur certaine personne en cuisine. Le "menu" était écrit sur un bout de papier, c'était magique. Mais ce n'est pas tout, si vous voulez aller aux toilettes, pas de soucis ce sont des toilettes de chantier mdr ! Et puis sinon nous avons bien attendu 30 minutes pour nos cocktails qui étaient au passage dégueulasses. Les verres quant à eux sont usés, rayés, en plastique complètement opaque et la propreté est douteuse. Lorsque on m'a amené mon gâteau, avec 30 minutes de retard, la personne n'a pas jugé bon de nous apporter des assiettes des petites cuillères et un couteau pour couper celui-ci. il faut donc demander à nouveau et puis attendre. C'est d'ailleurs ce que nous avons fait : passer notre soirée à attendre des verres d'eau, des glaçons, nos cocktails,.... C'était honnêtement l'une des pires expériences que j'ai pu avoir, je ne reviendrai plus jamais :) Heureusement que j'étais bien entourée parce que ce n'est vraiment pas grâce à vous que j'ai passé un bon...
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