OYA Fusion — Restaurant in Paris

Objet : Réclamation suite à une expérience inadmissible dans votre établissement

Nous avons récemment choisi de venir dîner dans votre restaurant à l’occasion d’un anniversaire, pensant passer un bon moment. Malheureusement, ce fut tout l’inverse : une expérience marquée par un manque flagrant de respect, de considération et de professionnalisme de la part de votre personnel.

Il est vrai que notre arrivée a été légèrement retardée. Cependant, si vous n’étiez pas en mesure de nous accueillir correctement, il aurait été préférable de refuser la réservation plutôt que de nous humilier en nous traitant avec une froideur méprisante. Dès notre arrivée, l’homme qui nous a « accueillis » à l’entrée s’est permis des remarques déplacées, condescendantes et totalement inappropriées. Son attitude hautaine donnait l’impression que nous dérangions, alors que nous étions simplement venus célébrer un moment important entre proches.

D’autres groupes ont été installés tranquillement sans que leur présence au complet ne soit exigée, mais pour nous, malgré que six personnes sur huit étaient déjà là, il a absolument tenu à ce que nous soyons « tous présents » avant de nous permettre de nous asseoir. Un traitement discriminatoire, incohérent et méprisant.

Mais le pire restait à venir. Le service a été catastrophique : nous avons passé commande à 23h30 et n’avons été servis qu’à 0h45, soit plus d’une heure d’attente pour des plats pourtant simples. Enceinte, j’ai dû réclamer à trois reprises une boisson que je n’ai finalement reçue qu’à 1h du matin, alors que mes plats arrivaient. J’étais littéralement desséchée et ignorée, ce qui est inacceptable. Les glaçons que j’ai demandés à plusieurs reprises ne m’ont été servis qu’à 1h30, soit à la fermeture du restaurant.

Le serveur Mohamed, seul en haut, a fait ce qu’il a pu avec beaucoup de patience – je tiens à le souligner – mais pour le reste, c’était le chaos complet. J’ai dû descendre à plusieurs reprises pour réclamer moi-même des choses que personne ne prenait la peine d’apporter, malgré plusieurs demandes.

Le summum du mépris a été atteint lorsque, à la fermeture, plusieurs de nos plats commandés très en retard n’ont pu être consommés à temps. J’ai demandé à les emporter, ce qui m’a été refusé sous prétexte qu’il n’y avait plus de boîtes. Fait étrange, car d’autres clients ont, au même moment, reçu leurs plats à emporter sans difficulté. J’ai alors demandé simplement un emballage en papier aluminium, et cela m’a été refusé aussi, sans aucune explication valable.

Résultat : j’ai payé un plat que je n’ai ni mangé ni pu emporter, et il en va de même pour plusieurs de mes invités. C’est non seulement une honte, mais aussi une forme de vol déguisé.

Je vous adresse donc cette réclamation pour dénoncer cette soirée humiliante, ce service désastreux, et cette absence totale de professionnalisme. Ce type de comportement n’a pas sa place dans la restauration. Si tel est votre conception de l’accueil client, il serait peut-être temps de revoir...

I went to Oya Fusion to celebrate my birthday, and while the overall experience ended up being good, I wouldn’t return to this restaurant. Unfortunately, the evening started off on the wrong foot due to the hostess, who greeted us with a very cold attitude and was extremely rude and dismissive toward me. Despite having a reservation for five people, we were given a table for three upstairs, which was clearly not suitable.

After repeatedly complaining to the waiter and waiting for about half an hour, we were finally moved to a better table downstairs. Thankfully, the manager and staff stepped in to make up for the initial bad experience by being attentive and offering us drinks, which I appreciated.

That said, I believe the welcome at a restaurant sets the tone for the entire experience, and having someone so unpleasant at the entrance leaves a lasting negative impression. I’d recommend Oya rethink who they put in this key role, as first impressions...

Don't judge a book by its cover! Walked by this restaurant in the wee hours of the morning. It looked like any other Parisien bistro. Decided to try it the next day because my husband and I slept through breakfast and dinner. His tastes are limited so I was looking for a restaurant with a good variety of menu options. Looks can be deceiving. What awaited inside was a fabulous location. It had the perfect amount of ambience. The decor was luxurious! The staff was pleasant. Contrary to the general opinions about service in Paris, ALL the staff were attentive. Going to Nice tomorrow. I wish I had discovered this restaurant sooner. BTW... I have had shrimp tempura or fried everyday of my stay in Paris. Theirs was the best. My husband had linguini pesto and cleaned his plate. And I hadn't found a decent sweet cocktail since I have been in Paris. I feel in love with their Sun Set. Thumbs up for...