Petit Nuage Paris — Restaurant in Paris

This restaurant hits a rare trifecta: is expensive, bad, and pretentious.

Four of us ate widely from the menu. The ravioli and the gyoza were quite good, though overpriced. The service didn’t bring water or bread before the mains, which is fine, but a bit odd since everyone else in the restaurant received them.

The mains were a terrible disappointment. I ordered lamb. I watched it sit under the heat lamp for ten minutes while the rest of the family’s food was prepared. When it reached me, it was, predictably, both lukewarm and overcooked. Remarkable.

The kids had steak, ordered medium rare. Both got it extremely rare—bloody, in fact. There are no excuses. The steak came sliced, so the ‘chef’ knew very well. It wasn’t a one-off, either. Both of them got red, bloody, uncooked steaks.

My wife had tuna. It looked okay, if you like your tuna sashimi style. I think it, too, was undercooked, though I confess that could have been the plan.

The service was fine, though not great. The bill was €130, and we all left hungry. We stopped across the street for pastries after deciding to cut our...

Accueil :

On était 3, on n'avait pas réservé, plus de place ! L'homme au bar nous propose le 2ème service (1h plus tard). J'avais aucune envie d'attendre une heure, mais il nous conseille d'aller boire un verre dans un bar en face, "les cocktails sont super bons" , et qu'il nous rappelle dès que ça se libère.

Changement de mood pour moi , on est pris en main, on nous propose des solutions plutôt que s'attarder sur le problème, j'adore.

On nous à rappelé presque une heure plus tard, mais les cocktails du tatoué derrière le bar du Medusa (le bar d'en face) étaient très réussit et nous ont aidé à profiter de l'instant.

Alors on se pose et on découvre une assise particulièrement agréable (VRAIMENT), et un décors inspiré franco-japonnais avec une touche d'Amérique. Moderne et sans fausse note.

Service : Ils sont deux en salle, 3 en cuisine, le service est rapide, on nous propose un cocktail, ils sont divins ! Rapide au service. La commande est prise avec le sourire, et on se sent important dans cet espace ou il suffit de lever les yeux pour que la serveuse ou le barman nous attrape le regard pour savoir si on a besoin de quelque chose. Quel disponibilité ! (pourtant dans une salle pleine) quelle envie de bien faire !

Les premières assiettes arrivent assez vite mais dès qu'elles sont posées, on n'est plus DU TOUT pressés, on voudrait que ce moment se prolonge à jamais.

Cuisine :

La présentation des plats est hyper pro, puis le gout... Comment après autant de restaurants testés partout dans le monde, (parmi les meilleurs et les plus chers) puis je me retrouver aussi comblé et surpris par la maîtrise de cette cuisine ???

On retrouve l'inspiration franco-japonaise dans l'assiette, chaque sauce, chaque bout de viande, chaque légume regorge de gout, de plaisir, de douceur... Je n'ai jamais voulu autant manger lentement tant chaque bouchée me ravissait les papilles. Fan de cheesecake, j'ai testé celui proposé au maracouja (fruit de la passion)... le meilleur de ma vie, c'était vraiment inattendu... Et pour le dessert de ma compagne, la chantilly était si bonne, peu sucrée mais la crème était très presente en bouche, elle se mariait à merveille avec le praliné, le biscuit... J'en ai encore l'eau a la bouche.

Merci d'exister.

Pour 3 personnes 150 euros (3 cocktails + 6 plats + 2 desserts) On a eu du mal a finir mais on ne voulait pas en laisser...

We had a fabulous time at Au Petit Nuage yesterday! As a group of 5, we had the chance to explore a wide array of the unique fusion dishes on the menu —each dish was bursting with flavor so delicious it's impossible to choose a favorite. Both desserts were absolutely delightful. We only tried the Mayday cocktail and a wine; both were delicious. The staff was incredibly friendly and attentive, ensuring our time was nothing short of excellent. Add to this a fun and vibrant decor -- I'm already looking forward to my visit. Thank you for such a...