Je me suis récemment rendu dans ce bistrot. Le personnel est accueillant et chaleureux. Quand au lieu, il est plutôt sympathique même si j’aurais apprécié un peu plus de luminosité à l’intérieur du restaurant.
Cependant, mon expérience culinaire n’a pas été satisfaite… Il est écrit sur la carte que tout est fait maison. Je ne me permettrait pas de crier au mensonge. Cependant, je me permet tout de même d’émettre quelques doutes sur l’affirmation de l’écriteau… J’ai commandé un croque-madame qui est venu accompagné de frite et de salade. En ce qui concerne la salade, je doute fortement de la vinaigrette dont le goût ressemblait beaucoup à une sauce industrielle de couleur blanche que l’on peut acheter en grande surface… N’appréciant pas le goût de l’industrialisation alimentaire, je n’ai donc consommé que les morceaux qui ne contenaient pas de vinaigrette… Concernant le croque-madame, j’ai également des doutes sur sa qualité. Des proches, professionnels de la restauration, m’avait déjà mis en garde sur le fait que les croques monsieur ou madame n’étaient souvent que très rarement réalisés avec des produits de bonnes qualité, sans oublier l’augmentation de son prix dans le but de pousser le clients à choisir autre chose.
Le croque-madame n’était donc pas du tout à mon goût. Il y avait une sorte d’arrière goût sucré qui laissait penser que certains éléments du plat n’étaient pas fait maison (la béchamel peut-être ?). De plus le jambon ne semblait pas très qualitatif, le fromage absent de toute saveur et le pain était tout simplement du pain de mie qui ne m’a pas offert de différence notoire avec celui que je peux trouver en grande surface. J’ai eu ainsi, malheureusement, du mal à comprendre le nombre d’étoile du restaurant sur cette plateforme.
Bien que l’envie première du bistrot ne soit peut-être pas de mentir, l’ensemble de mon expérience culinaire me pousse à me demander si ce dernier propose véritablement de la cuisine faite maison et, au vu du lieu touristique dans lequel il est situé, s’il ne serait pas en partie un...
Read moreTerrible service and food. The formule petit déjeuner for €6 includes coffee, tartin with butter and Nutella, and a chemical orange juice that imposible to drink. They charge €2 extra if you want a cappuccino, but is just a Necafe with milk foam. You have to go inside to pay, the service is totally rude and unprofessional. Seriously, if the waiter and manager don’t wanna work and attend costumers and clientes found another job. There was a group of ten looking for a table, was space enough fire them and the waitress said no!! I’m a terrace!...
Read moreAfter a long walk, me and friends stayed for lunch at Les 5, and we were greeted very nicely by young male waiters that were both very secure with speaking English. I had the Burger “Saint-Nectaire” which was incredible good. Fried Eggplants and Cilantro made an interesting twist to this dish. Rounded up with a nice Chardonnay. Overall a really nice location, typical French style with a relaxed area. Highly recommend staying there. Definitely a local spot!...
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