El Cervantes — Restaurant in Paris

Today is Chinese New Year's Eve, and I found this Tapas restaurant. The experience was truly impressive, five stars! ✈

My recommendations 🌟

Sangria | My favorite Spanish fruit wine Jamón Serrano | Is this considered a Spanish Apéro? In any case, it's a must-order. Pan con Tomato | Simple yet stunning, with very rich tomatoes and perfectly toasted bread, a perfect match with the ham. Accras de Morue | I think the fried cod balls have a very street-food vibe, and the tangy sauce is refreshing. I ended up using it for everything. Tortilla de Patatas | A Spanish national comfort food, soft yet substantial. Solomillo | I chose the medium-rare beef tenderloin, very satisfying. Patatas Bravas | Fried potatoes with spicy sauce, disappeared in 3 minutes, didn't even have time to take a photo. Gambas al Ajillo | Garlic shrimp, the garlic oil brought out all the sweetness of the shrimp, and I ordered another basket of bread to dip in the garlic oil. Coupe Colonel à la Vodka | Vodka lemon sorbet, my first time trying this dessert, and I was blown away! It perfectly satisfies my love for alcohol and sour flavors, so refreshing with a hint of alcohol. I might need to end every meal with this dessert...

Actuellement très partagée je ne sais quoi penser de ce restaurant qui m’a longtemps beaucoup plus lors ce que nous faisions un dîner pour deux personnes, malheureusement ce soir nous avons réservé la formule à 35 € censé comprendre de la sangria et du vin ainsi que de la bière un autre cocktail envers une autre formule à 30 € comprenant uniquement de la sangria nous avons débuté le dîner à 20h30 et été servi un plat de tapas toutes les 30 minutes il y avait deux portions de tapas pour 12 personnes à chaque tour de plats ce qui était une quantité plutôt faible de nourriture. Nous avons été calé uniquement par l’attente longue entre les plats nous avons dû nous lever à multiples reprises du fait du débordement des serveurs pour aller chercher de l’eau du pain ou redemander de la sangria. Nous avons demandé à multiples reprises au serveur et au patron du vin qui ne nous a jamais été apporté malheureusement à la fin au moment de payer scandale de la part du patron sur le fait qu’il est complètement illégitime de notre part de demander la formule à 30 € ne comprenant pas le vin de la bière, que nous n’avons pas eu, le patron disant qu’en toutes ces années de travail il a jamais vu ça malheureusement je lui dis que ce n’est pas très commerçant et que je mange régulièrement au restaurant et que moi non plus je n’ai jamais vu ça. Je suis très déçu de la part de ce restaurant

merci à la serveuse qui a fait de son mieux et qui était très aimable cependant. Je ne sais pas si je retournerais dans cet...

Nice waiter. The sangria was good, sweet, with not a lot of wine. For the food know that the portions are pretty big. The tortilla was not bad, but not super tasty either, the same for the crevettes. The patatas bravas came with a sauce that looked artificial, nothing to do with a real tapa of patatas bravas. The chorizo frit was the best we tried there, it was just right.

In conclusion not bad food, as Spanish I was expecting more for a Spanish...