Schnock — Restaurant in Paris

We had dinner at Schnock tonight and it was a beautiful experience. Travelling from Australia, we really appreciated the thoughtful food and wine recommendations. The service was excellent, and we thoroughly enjoyed the atmosphere and the meal. This place is a hidden gem — tucked away from the busier parts of the city, offering much better value, quality and a personable vibe. It’s clear the chef is passionate. Highly...

Quelle magnifique découverte ! Nous avons été absolument conquis par Schnock, un restaurant aussi élégant que chaleureux. La décoration est sublime, raffinée sans être prétentieuse, chaque détail est pensé avec goût. Le personnel est adorable, accueillant et attentif, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Côté assiette, c’est un sans-faute du début à la fin : Nous avons commencé avec un apéritif plein de saveurs — anchois de Cantabrie et tarama au zaatar — un vrai délice. En entrée, les asperges blanches et le sashimi de sériole étaient d’une fraîcheur et d’une finesse remarquables. Le plat principal nous a bluffés : un pithiviers de légumes accompagné d’un bouillon végétal absolument merveilleux, et un suprême de poulet cuit à la perfection. Même si nous n’avions plus vraiment faim, impossible de résister à une touche sucrée pour finir : une pavlova aux fraises à partager, tout simplement exceptionnelle. Un immense bravo à toute l’équipe pour ce moment magique. Nous reviendrons...

Quelle merveilleuse découverte ! A l’abri des regards cette adresse est une pépite .l’ouverture est récente et pourtant tout est parfaitement rodé. Nous sommes venus dîner à 6 et avons profité d’une table haute .le restaurant est canon la déco recherchée , le service au top , très pro et sympa ce qui devient rare et la propriétaire adorable . L’assiette est extra et le chef très talentueux .nous avons partagé les asperges et le tarama au zaatar en entrée c’était délicieux .en plat nous avons opté pour les plats à partager épaule d’agneau et barbu aux petits légumes .La carte des vins est variée .je recommande vivement cette adresse c’est un sans faute . Nous y retournerons...