Un restaurant agréable, if I say it in French. Madame who served us is very friendly and welcoming. She speaks French, English, and Japanese. There were nice flowers arranged by Madam. As the chef is Japanese, he cooks fish in a sophisticated manner. Many local people seem to come here. I loved white asparagus mousse and bonito carpaccio. Cheese mousse dessert was wonderful. Moreover, their glass wines were well selected and at the same time very reasonable. I will...
Read moreUn restaurant français géré par un chef japonais. Les entrées sont toute excellente, le sot l’y laisse est digne de son nom, le technique de yakitori est utilisé qui rend le plat hyper copieux. Les plats sont moins surprenants en comparaison avec les entrées, surtout si vous attendiez un peu de fusion japonaise - française comme celles d’entrées. Mais ils restent des plats au niveau. Pour les desserts, on trouve le fondant de chocolat un peu trop sec. Mais le baba et le manger blanc sont parfaitement présentés!
En bref: c’est moins japonais que j’attendais, mais c’est quand même un restaurant très chaleureux ! Les fleurs sont précieusement choisies et la décoration est conviviale. Mérite une...
Read moreOn a choisi dans la carte et un menu déjeuner. Je dois dire qu’on m’avait tellement dit de bien de ce restaurant que j’avais des attentes très élevés. Bien que ce fut un très bon repas, ce n’était pas aussi bien que ce à quoi je m’attendais. Le plat d’oursin est assez rare dans les restaurants, c’est donc un bon point. Mais la crème de carotte l’accompagnant était un peu trop sucrée pour moi. La cuisson des viandes étaient parfaites. Les sauces avaient un bon goût de fait maison, mais il n’y avait pas de surprise gustative. Les clients présents étaient surtout des habitués chouchoutés par la patronne. Ce qui fait qu’on se sentait un peu mal à l’aise. Heureusement le serveur était très calme et...
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