Angello Dei Lices — Restaurant in Rennes

Restaurant qui s’en fiche de vos régimes restrictifs liés à des problèmes de santé. A éviter si vous avez des problèmes de santé, des allergies ou des intolérances (40% de la population), business is business (and it’s ok, mais vous êtes prévenus).

J’ai toujours apprécié cet établissement, mais il ne suffit pas de faire de bonnes pizzas pour être un bon restaurant. C’est bon et j’y suis venue de nombreuses fois car je travaille dans un établissement voisin, mais nous n’y mettrons plus jamais les pieds. Je n’ai jamais été la cliente casse-pieds, or suite à de graves soucis de santé et d’estomac, j’ai dû complètement changer mon régime alimentaire après des mois de souffrance. Après 3 mois extrêmement éprouvants, j’accompagne mon conjoint à Angelo pour lui faire plaisir. Malgré mon régime restrictif, je sais d’avance que mon corps peut supporter de nombreux plats proposés par le restaurant si on y retire la tomate, et le restaurant possède de la crème fraîche pour d’autres pizzas. Je demande donc serveur s’il est possible d’échanger la base tomate (que j’ai interdiction de manger) contre une base crème. Il refuse catégoriquement et me redirige vers les quelques pizzas base crème proposées sur la carte, à base d’oignons/lard.. très riches, que je ne peux pas manger. Je lui explique que c’est pour des raisons de santé et que je ne souhaite que changer la base, le reste de la recette me convient, même si il faut payer un supplément. Il refuse, prêt à me laisser regarder mon conjoint manger pendant que je n’aurai rien dans mon assiette et ne cherche pas du tout à comprendre. C'était tant pis pour moi, j’ai donc perdu 30 minutes de ma pause dans ce restaurant que j’ai dû quitter.

C’est incompréhensible pour nous qui travaillons également dans la restauration, de voir un membre du personnel aussi buté face à une demande qui n’est pas de l’ordre du caprice mais pour des questions de maladie. Même si les ordres sont les ordres, peut-être aurait il pu prendre la peine de demander au cas où, expliquant mon cas. Je ne pensais pas que ça puisse arriver un jour mais le personnel m’a fait me sentir extrêmement exclue par ma différence. Visualisez une personne en fauteuil roulant qui ne peux pas accéder à un établissement (manque d’accès) sous prétexte qu’elle a un handicap ? Je n’avais pas accès à leur cuisine parce que mon estomac présente un handicap face à certains ingrédients, et ils ne m’ont pas proposés de rampe. Après l’isolement que peuvent déjà entraîner ces soucis de santé au quotidien, c’est une punition supplémentaire et cela procure un sentiment d’exclusion, parce que nous ne sommes pas conformes à l’établissement. Au delà du business, c’est une question de morale, ou peut-être suis-je trop humaine pour ce restaurant !

Ce n’est pas grave, chaque restaurant fonctionne à sa manière. Mais sachez que de très bonnes pizzas sont disponibles dans le centre à Mono ou à la Cucina, où ils sont à l’écoute et bienveillants concernant les régimes restrictifs et les...

Bon ben que dire , très déçu… J’étais venu y’a quelques années manger dans cette pizzeria qui été pour moi l’une des meilleures de Rennes , mais aujourd’hui c’est clair qu’ils ne sont plus au niveau… Bon pour commencer , le service était correct, restaurant propre (on est loin d’une ambiance italienne mais passons). Concernant les pizzas et pâtes , pizzas moyennes , peu de garniture mais quand je dis peu c’est très peu : j’ai eu la moitié d’1/4 de poivron et pour l’ensemble ça manquait de cuisine , l'assaisonnement était faible voir quasi inexistant. L’ensemble des produits utilisé dans nos pizzas nous paraissait de piètre qualité… Pour finir les pâtes carbonara , 4 lardons qui se battent en duel , une portion de pâtes dites fraîches faites maisons très moyennes et quantité dérisoire, une pincée de pecorino ( ps : si vous en voulez plus c’est un supplément de 1,50€) . Ce restaurant est devenu une cantine moyenne et n’est plus un restaurant italien digne de ce nom à la différence de ses concurrents. Et oui je confirme la mirlitantouille et petit Louis sont...

Très bon accueil poli et serviable.

Le déroulement du repas un peu trop expéditif à notre goût (on avait pas encore fini notre apéritif qu'on avait déjà les pizzas sur la table (alors qu'on avait eu une entrée juste avant)).

Les apéritifs et surtout le vin étaient vraiment trop chauds, on a pensé à une mauvaise rotation des produits en cave. Et (contrairement à la réponse qui suit), aucune proposition de seau à glaces ne nous a été faite. Je tiens à préciser qu'on ne nous a fait payer que la moitié de la bouteille de vin, ce qui est un très beau geste de leur part.

Pour les pizzas, on s'attendait (par les avis internets) à une qualité sans précédent et au final, on a des recettes sympathiques, une bonne pâte, des ingrédients de bonne qualité mais qui en règle générale manque de quantité et de goût. Du coup, on se retrouve avec une bonne pizza mais sans le petit plus qui nous fait saliver. En conclusion, une pizzeria très serviable et accueillante mais avec beaucoup...