Marie Blachère ST GREGOIRE — Restaurant in Rennes

C'est la première fois que je fais un commentaire sur une boulangerie mais là je suis obligée. Je n'ai jamais vu ça depuis que je viens dans cette boulangerie. Je suis venue le 02 août à 7h20/7h30, je rentre dans la boulangerie et je suis là j'attends quelques minutes avec deux employés qui sont là et qui ne me regardent même pas (une sur son tel et l'autre en train de boire son jus d'orange). Je finis par dire bonjour pour qu'on me regarde et là l'une d'elles daigne me regarder et venir après voir été jeter sa bouteille (en prenant tout son temps). Bon la prise de commande se passe bien (sans doute l'envie de vite retourner à rien faire). Elle m'annonce le prix et là je vous qu'elle me compte au total 26 baguettes donc 18 de trop, elle n'avait même pas vu, c'est moi qui ai dû l'interpeller sur le montant sans cela je payait 13€ de plus) un vrai scandal

Sans excuse, elle me répond "je me suis trompée de bouton" (sans aucune excuse) donc elle rectifie toujours sans excuses (sérieux on n'est pas tous du matin et je veux bien l'entendre mais dans ce cas tu changes tes horaires). À cela je demande un sac au vu de la commande et elle ne m'annonce à aucun moment le prix du sac soit 0.20cts, je le vois sur le ticket une fois sortie (car bien entendu je lui ai demandé le ticket). La cerise sur le gâteau, j'ai dû moi-même attraper la commande pour la mettre dans mon sac. JE SUIS...

Située à un bon coin de rue avec des places assises, cette boulangerie est pratique si vous cherchez un endroit où manger sur place. Le cadre est correct, avec des tables pour profiter d'un repas rapide, mais l'endroit reste assez moyen dans l’ensemble et ne se distingue pas vraiment, mis à part par son emplacement et ses options de sièges.

Leur baguette est correcte — avec une croûte croustillante et une mie légère, elle répond aux attentes si vous avez envie de pain. Mais au-delà de cela, il n'y a pas grand-chose à souligner.

En revanche, le café est vraiment problématique. Proposé à 2,5 euros pour une demi-tasse seulement, il est clairement trop cher, surtout compte tenu de son goût. Au lieu d'un arôme riche et agréable, le café a un goût étrangement « carné » qui le rend vraiment désagréable. Pour ce prix, même Starbucks semble être une bonne affaire en comparaison.

Si la boulangerie investissait dans une meilleure machine à café et des grains de qualité supérieure, l'expérience serait nettement améliorée. Actuellement, le café ne répond tout simplement pas aux attentes.

En résumé, un endroit pour une baguette rapide si vous êtes dans le coin, mais certainement pas pour...

Bonne boulangerie dans l'ensemble, authentique, beau décor et ambiance. Bien situé. Je voulais la tester.

Cependant, il y a des points importants à préciser. Il faudrait préciser que la boisson en bouteille proposé dans les menus EXIGE 50 centimes en plus (si ce n'est pas une cannette)! Le vendeur n'a rien dit. Je sais que d'autres boulangeries le font aussi, mais c'est bien précisé.

Ensuite, il y a d'énormes différences de taille, quantité, garniture entre les sandwiches et certaines pâtisseries, pour le même prix! C'est au bonheur la chance si on va vous donner un petit ou un grand sandwich, une petite ou une grande pâtisserie. J'aurais rien dit si c'était vendu au poids, ce qui serait bien mieux dans ce cas là. Car il y a un peu d'authenticité du travail manuel dans les baguettes, ce qui fait un charme, mais limiter les différences en taille et poids, ou changer le système de prix, serait le...