Super, merci pour les précisions ! Voici une version retravaillée de l’avis, enrichie avec tous les nouveaux éléments, en gardant un ton fluide, structuré et enthousiaste :
Un vrai coup de cœur pour le restaurant Lé Là !
Accueil & Service – 10/10 L’accueil a été irréprochable. La cheffe et la serveuse sont venues à notre rencontre, ont pris le temps de discuter de la carte, d’échanger avec nous… On s’est senti vraiment bien reçus, dans une ambiance chaleureuse et humaine. Ce genre de service fait toute la différence.
Qualité des produits – 9/10 Les produits sont de très bonne qualité. La velle rouge locale était savoureuse, et pour les produits exotiques, on apprécie de savoir qu’ils sont audités par un organisme habilité, ce qui garantit leur qualité et leur traçabilité.
Saveurs & cuisine – 8/10 Tout était très bien exécuté. L’entrée et le plat étaient excellents, parfaitement équilibrés en goût. Le rougail, notamment, était un vrai délice, relevé comme il faut. Le dessert, un fondant au chocolat avec de la crème anglaise, était bon mais un peu plus classique. La touche de citronnelle dans le gâteau est originale, mais peut-être un peu trop marquée pour certains palais.
Variété & originalité – 9/10 La carte est variée, avec une belle diversité entre sucré, salé, et des options modernes. Elle évolue régulièrement, ce qui donne envie de revenir pour découvrir les nouveautés. L’innovation est là, avec une volonté de surprendre sans trahir l’âme de la cuisine réunionnaise.
Présentation & lisibilité – 7/10 et 9/10 La carte est claire et agréable à lire. On comprend rapidement ce qui est proposé. Côté présentation, c’est soigné, mais l’entrée pourrait bénéficier d’un petit plus visuel pour être à la hauteur de sa qualité gustative.
Ambiance – 7/10 L’ambiance est sympathique, conviviale et à taille humaine. On s’y sent bien, comme à la maison mais avec une touche d’évasion culinaire.
Portions – 9/10 Les portions sont bien calibrées, et on apprécie particulièrement de pouvoir redemander un peu de riz si besoin. C’est un vrai plus, même si les quantités servies à la base sont déjà suffisantes.
En résumé : Nous sommes super contents d’être venus découvrir Lé Lâ. C’est une adresse qui gagne à être connue : cuisine authentique et raffinée, produits de qualité, accueil au top et ambiance conviviale. On a déjà hâte de revenir pour goûter le reste...
Read moreC’était bien. Nous sommes venus vendredi soir, en couple, curieux de goûter la cuisine au vu des avis. ⭐️
Nous avons été reçu un peu froidement par le monsieur en salle. Cela s’est amélioré au fur et à mesure du repas, notamment grâce à madame, qui elle était très agréable. 😊
En entrée nous avons pris les croquettes de poulet et la tatin de rougail boudin noir. La sauce qui accompagnait les croquettes était bonne, par contre le poulet était assez… fade.🧂 La tatin était elle DÉ-LI-CIEUSE. Un équilibre parfait de saveurs, exactement ce qu’on s’attend à manger dans un endroit comme celui-ci. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Pour la suite, nous avons pris un rougail saucisses et un rougail boucane[é]. Des assiettes avec les rougails sont servies et accompagnées à côté d’un bol de riz, des lentilles et un rougail de tomates. Tout était en quantité suffisante pour deux personnes. (Du piment est également mis à disposition tout au long du repas, en guise de condiment.) Les plats ont été appréciés, mais nous n’avons pas retrouvé la « fusion Reunion-Normandie ». 😶
Finalement, je trouve qu’on en fait un peu too much par rapport à ce qui vient dans l’assiette. La décoration sur les plats n’est d’ailleurs pas nécessaire à notre sens. Seule la tatin se démarquait. Elle faisait même contraste avec le reste du repas. A part cette entrée, nous n’arrivons par ailleurs pas à expliquer les prix pratiqués. 12€ pour deux croquettes de poulet… Un peu excessif...
Read morePositively surprised about the food. Friendly and helpful staff. Well prepared and authentic tasting dishes. For me a excellent fusion kitchen cevishe with a taste of chervil and spiced sorbet ice, and tasty sausches (pork) with an even more tasty spicy sauce (you can have more and spicier when you ask the kitchen). Really delicious. My wife obted for the creool tapas and the crevetes (chrimps) and was also very pleased with the taste and quality. Excellent...
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