Le XXI — Restaurant in Rouen

Une expérience décevante malgré une bonne intention

Je tiens à souligner l’engagement louable du restaurant pour une bonne cause, mais malheureusement, cela ne suffit pas à compenser les nombreux manquements constatés lors de ma visite.

Commençons par le service : l’équipe en salle est accueillante et agréable, ce qui sauve l’expérience de tomber totalement dans le désastre. Cependant, le personnel encadrant laisse à désirer, à la fois par des réflexions désobligeantes, comme “je viens vous voir, ça ira plus vite”, et une attitude parfois limite désagréable. Cela donne l’impression que leur rôle, censé être de soutenir et de guider, est à l’opposé de ce qui est attendu.

Du côté de la cuisine, c’est une catastrophe. La qualité des plats est proche de celle d’une restauration rapide : aucune saveur, aucune préparation travaillée. Pour quelqu’un habitué à fréquenter des restaurants régulièrement, je peux affirmer que le niveau est bien en deçà des attentes pour ce type d’établissement. Le rapport qualité/prix est tout simplement scandaleux, et il est difficile de comprendre la justification des tarifs pratiqués.

Enfin, concernant l’organisation générale : j’ai l’impression qu’une partie des postes est couverte grâce à des dispositifs d’aide de l’État, ce qui est une excellente chose dans le cadre d’une action sociale. Mais cela soulève des interrogations sur la répartition des ressources, car la charge salariale ne semble pas justifier les prix affichés. Quand en cuisine les plats se rapprochent de barquettes simplement réchauffées, on s’attend à...

Le point fort de cet établissement l'accueil. Le personnel est très sympathique et attentif, ce qui crée une ambiance agréable. Le cadre est soigné et plaisant, ce qui met immédiatement à l'aise.

En entrée, le clafoutis au chorizo était bon, tout comme le velouté de potiron et champignons, même si ces plats ne sortaient pas particulièrement de l'ordinaire. En revanche, les plats principaux m'ont laissé plus mitigé. Le faux-filet accompagné de frites a déçu, principalement en raison des frites qui semblaient surgelées et manquaient de saveur. La ballotine de volaille aux cèpes, avec son riz et ses légumes, était correcte, mais la sauce était trop fade pour relever le plat.

Pour le dessert, j’ai opté pour un café gourmand. La panna cotta était agréable, mais le brownie était trop pâteux, le financier manquait de goût, et seule la crème brûlée sortait du lot par son originalité.

Le rapport qualité-prix est pour moi un point faible. À 35€ le menu, je m'attendais à une prestation plus aboutie. Je situerais plutôt sa valeur réelle entre 25 et 28€.

Cependant, il faut souligner l'engagement social du restaurant, qui emploie des personnes en situation de handicap. C'est un concept admirable qui mérite d’être encouragé et pris en exemple.

En conclusion, XXI est un endroit sympathique avec de belles intentions, mais des efforts sont nécessaires côté cuisine pour rendre l'expérience vraiment à la hauteur du...

Si tu n'as pas le moral, si tout va bien, si tu as simplement envie de passer un bon moment, de partager un bon repas va au Restaurant le XXI

Mais aussi et surtout si tu veux revenir sur terre, te rappeler les valeurs essentielles de tolérance, de bienveillance, si tu veux arrêter le temps, arrêter de courir après le temps, prendre le temps de vivre l'instant présent, va au XXI.

Si tu aimes les restos calmes où l'on ne te presse pas, où l'on prend soin du client en toute discrétion ou touchante maladresse, va au XXI.

Si toi aussi tu te sens plus à l'aise de profiter de ta soirée dans un resto où tu sens que les employés sont contents de travailler, qu'ils sont encadrés avec gentillesse et douceur, va au XXI.

Merci à nos serveurs du soir Véronique et Kévin je crois.

Spéciale dédicasse à mon Gauthier, en cuisine, je suis fière de toi.

Le XX1 c'est se rappeler toute cette bonté, ce naturel sans faux-sembant, cette athenticité, ce côté blagueur et la mémoire de coeur que dégagent tous les Ouais et alors.

Instant émotion de (re)constater que les seules différences qu'il existe dans ce monde sont la sincérité et la vérité des actes et des sentiments.

Merci à tous ceux qui gravitent autour de ce beau restaurant.

Et j'ai très bien mangé ! L'entrement coco ananas coulis de framboise est une merveille pour les papilles...