VIN137 — Restaurant in Sartène

Je ne vais pas y aller par 4 chemins : c’était excellent ! La charcuterie est typique du coin, les fromages étaient délicieux et que dire de ces ailes de poulet à la sauce paprika ! Nous n’avons rien laissé dans nos assiettes ! Pour le vin nous avons été conseillés par la serveuse qui a à cœur de trouver un vin qui correspond à nos goûts ! Et bien, je peux vous dire qu’elle est très forte car elle a amené une bouteille qui correspondait trait pour trait à ce que nous souhaitions ! Le tout sans pousser à la consommation et avec la volonté vraie de proposer la bouteille qui nous correspond et pas de vendre la plus chère ! Les desserts (glace au yaourt et tiramisu) étaient juste EXCELLENTS ! Bref on a adoré ! Un petit bémol : c’est franchement cher pour la quantité. Autant la charcuterie (24€), ça peut aller, autant le fromage était vraiment trop cher pour la quantité (15€) comparé à d’autres restaurants que nous avons pu faire ! 108€ a deux, et personnellement j’avais encore faim ! Mais nous avons passé un...

Par où commencer ? Tout est parfait ! Terrasse à l'arrière, au calme du port et des bars voisins, musique électro swing jazzy très agréable.

Mais venons-en au plus important : à boire et à manger. Les tapas sont au top, cuisine maison, produits frais et de qualité. C'est excellent ! (Les pommes de terre sont à tomber, les wraps, je n'en parle même pas...). Pour se désaltérer, les cocktails sont des pures merveilles maîtrisées à la perfection ! Le vin est un régal, des petites trouvailles corses naturelles, raffinées et à des prix abordables ! Les desserts sont parfaits, à l'image du reste !

Le prix est à la hauteur de la qualité, sans être excessif.

Un service impeccable accompagné de très bons conseils, une atmosphère relaxante, bref, nous y sommes retournés trois soirs de suite !

Un grand merci à toute l'équipe pour ces supers moments !!! Nous n'avons pas fini de penser...

Bell'ambiente, informale ma curato. Ampia scelta vini / cocktail

atteggiamento cameriera estremamente sbrigativo. Avevo scelto il posto proprio perché garantiva una buona scelta dei vini, ma la cameriera non ha avuto evidentemente tempo da dedicarci. Addirittura ha servito un bicchiere attingendo metà porzione da una bottiglia, metà porzione da un'altra.

Infine, cibo così così. Le patate era poco cotte, il tonno tataki buono ma nulla di più.

Posto carino, ma consiglio di orientarsi verso i cocktail (nel caso non conosciate i vini corsi).

Prezzo: tre tapas e tre...