Yami sushi — Restaurant in Strasbourg

C’est de loin le meilleur restaurant japonais que je connaisse dans Strasbourg après en avoir testé quelques uns. L’ensemble du personnel est souriant avec une belle qualité de services. J’en ai fait ma cantine hebdomadaire: en hiver, le diner. En été, le déjeuner. Tout a l’air bon sur la carte. Je n’ai pas tout testé mais j’adore le menu B13- sashimi + brochettes. 😋😋😋😋 Le tofu frit:, pour ce qui aime le tofu, c’est juste une tuerie!😋😋😋😋😋 Et les tranches fines de poisson cru nappées d’une sauce acidulée et des échalotes frites c’est aussi excellent😋😋😋😋! Sur la base de ce que j’ai goûté, je peux dire que les produits comme les poissons sont bien préparés et les poissons, jusqu’ici frais. J’ai assisté néanmoins à quelques scènes déplorables un midi au restaurant: le comportement inacceptable et irrespectueux de certaines personnes de passage qui abusent de l’hospitalité et de la sympathie du personnel. Voulant utiliser les WC du restaurant, ces personnes sans éducation ni correction se font passer pour des clients potentiels, font mine de s’installer à table, utilisent à tout va les toilettes, se lèvent ensuite et quittent le restaurant sans rien commander et sont capables en plus, de provoquer une esclandre. En tant que cliente, je trouve leur attitude scandaleuse et indigne pour avoir été témoin des scènes si désobligeantes. Alors, je me permets d’adresser un message à ces personnes qui intentent de considérer ces lieux comme un espace public et maltraitent le personnel. Mesdames, Messieurs, L’établissement est un lieu de restauration et de convivialité. Les toilettes et leur tenue en propreté sont réservées au client. Ce ne sont pas des toilettes publiques destinées au citoyen lambda de passage qui ne consomme rien. Si Vs voulez profiter de la salle d’eau, ayez la correction de faire profil bas et adopter une attitude plus respectueuse envers des personnes qui y travaillent et de celles qui y sont pour y déjeuner ou dîner. Les échanges pas civiques auxquels j’ai assisté sont scandaleux et le comportement des personnes de passage qui usent sans vergogne et impoliment des toilettes de l’établissement sont inadmissibles. Un peu de respect, de consideration et de civisme ne fait pas...

Later update: Few months later I've visited the place again. This time the food and service was worse. Ramen was mediocre, aftertaste and bad quality of ingredients. Sushi was average. Service, again, was disappointing. The waitress had no clue how much time we had to keep the teabags in the water, because... she doesn't drink tea. Hilarious

Nice place with good looking sushi's and other Japanese dishes. The service is ok, but needs to be improved. Sushi's are good Ramen is...

This was a really really nice experience.

Food came out fast, tasty, and fresh.

The skewers are a must!

The top 2 skewers were my absolute favourites:

1. chicken meatballs — amazing
2. steak with cheese — amazing
3. chicken — ok

The sushi dragon roll was very tasty, big portion, and well presented.

Poke bowl was large and tasty according to my friend. It comes with a soup and small salad.

Definitely try them out when in the area…they...