Restaurant Polette — Restaurant in Thionville

Soirée mitigée entre amies : petite carte mais on ressent la qualité de la cuisine et des produits, rien à redire (Un chouia trop épicé pour nous, mais cela est une affaire de goûts) ! L'accueil est agréable mais en toute bienveillance/objectivité, je recommanderais quelques points à travailler : le service est un peu lent même en soir de semaine et on sent la serveuse est un peu perdue : elle ne connaît pas du tout les allergènes des plats, ne propose pas de pain et ne propose pas les cafés, certainement parce qu'elle avoue ne pas savoir se servir de la machine a café pour faire un cappuccino. On ne propose qu'un Apérol Spritz pour cocktail apéritif (Je n'en demande pas 50 mais 2 ou 3 de plus seraient appréciables.) et on reste sur du pur classique concernant les softs, pas de fraise, abricots ou qqchose d'estival. L'eau en carafe qui arrive à moitié vide est à faire vérifier, il y a clairement un goût prononcé. Et enfin, vue la surface de l'endroit, il est vrai que les tables sont très près les unes des autres. Je recommanderais tout de même le restaurant car on manque cruellement d'endroits sympas de ce genre dans les coins, mais d'ici qqs mois : le temps de bien se...

Déception… en effet je ne pourrai même pas donner d'avis sur la carte, qui par ailleurs à l'air excellente, car le restaurant a tout bonnement refusé d'étendre de quelques mois un bon cadeau (significatif) que je me réjouissais d'utiliser. En effet, n'habitant plus en Lorraine et ne passant qu'occasionnellement pour visiter ma famille, il m'a été relativement difficile de trouver un créneau pour venir chez Polette. Ayant appelé le restaurant 2 mois avant la péremption du bon, on me signale purement et simplement qu'il est impossible de trouver une solution pour ne pas gâcher ce cadeau (à part tenter de le revendre…). On repassera donc pour la qualité commerciale du restaurant et son sens de l'éthique, car vraisemblablement ça ne dérange pas d’empocher sans...

Première expérience chez Polette hier soir, et à peine après avoir franchi le seuil de la porte, on savait que ça ne serait pas la dernière. Nous y avons passé une soirée parfaite de A à Z. La déco est top, l'ambiance est chaleureuse, on a été accueillies, servies et conseillées à merveille par Jess qui nous a fait nous sentir comme à la maison. Quant à la carte: une tuerie, les produits sont de saison, cuisinés à merveille, et soyons clairs: un resto qui propose une "salade de saison au maggi" pour finir son repas et accompagner son fromage, c'est du génie. Longue vie à Polette et à...