We happened upon this unassuming kiosk of a restaurant by chance and had the best burger ever, better than anything I've had in the San Francisco Bay Area (or the US)! The meat to bread ratio was right on (not too meaty like most US burgers). The obviously hand-formed patty was cooked to perfection, and it was deliciously seasoned with some kind of aioli sauce--no ketchup or mustard. I look forward to going...
Read moreThis bistro in the centre of Hyeres was a real find. Run by the English speaking Benoit it offers a varied menu that is all organic produce. If you’re a meat lover then you must try the steaks , amazing, but there’s plenty of other option to please everyone. We spent a very pleasant afternoon here and Benoit was attentive and created a great ambiance....
Read morePetit restaurant très sympa. Fonctionne sur un modèle de self, puisque vous passez commande au comptoir et on vous appelle, par votre prénom, des que c'est prêt. L'une des plus belles découvertes à Hyeres. Virginie vous sert avec le sourire, Benoît et son équipe vous cuisine votre plat avec je dirais presque de l'amour. Pas une grande militante du bio, j' ai goûté au Burger bacon. Une cuisson parfaite, une tomate avec un goût de tomate...si si ca existe ... Mais alors que dire de l'entrecôte...mon mari, fan de viande, a fermé les yeux en savourant.... Vous allez le parler de prix...imbattable... Une taille incroyable pour un goût incroyable... Les frites, maisons, très bonnes, bien que j'ai une faiblesse pour les frites industrielles. Vous aimez la viande d'exception, bio si vous voulez,...adresse à ne pas manquer. A l'année...
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